针对您提出的“不想让老人进行伤残鉴定，怎样驳回他们的诉讼请求”这一问题，我需要明确的是，直接试图阻止伤残鉴定本身并不是一个合法或合理的解决途径，尤其是在对方已经提出合法诉讼请求的情况下。不过，我可以从法律角度为您分析如何合法地应对这类诉讼，并探讨在何种情况下法院可能会驳回对方的伤残鉴定相关诉讼请求。
一、合法应对诉讼的基本原则
尊重法律程序：首先，必须尊重并遵循法律程序，包括对方提出的伤残鉴定请求。试图通过非法手段阻止鉴定是不被允许的。
积极应诉：作为被告，您应积极准备应诉材料，包括但不限于对伤残鉴定必要性的质疑、对鉴定机构资质的审查等。
二、可能驳回对方诉讼请求的情形
起诉条件不符：
- 原告主体不适格：如果原告（即提出伤残鉴定请求的一方）不具备提起诉讼的主体资格，法院可能会驳回起诉。
- 没有明确的被告：如果诉讼请求中未明确指出被告是谁，或者被告信息不准确，也可能导致起诉被驳回。
- 诉讼请求不具体：如果原告的诉讼请求过于模糊或不明确，法院可能无法作出有效判决，从而驳回起诉。
诉讼时效问题：
- 如果原告提出的诉讼请求已经超过了法定的诉讼时效期间，并且不存在诉讼时效中断、中止等法定事由，法院可能会驳回起诉。
不属于法院受理范围：
- 如果案件应由其他机关（如行政机关、仲裁机构等）处理，而不属于法院民事审判范畴，法院可能会驳回起诉。
程序违法且无法补正：
- 如果原告在起诉过程中存在程序违法（如未按规定提交起诉状及相关证据材料），且无法补正，法院也可能驳回起诉。
三、针对伤残鉴定的具体应对策略
质疑伤残鉴定的必要性：
- 在应诉过程中，您可以提出对伤残鉴定必要性的质疑。例如，如果老人的伤情并不严重，或者已经通过其他方式得到了妥善处理，那么进行伤残鉴定可能并不必要。
审查鉴定机构资质：
- 您还可以对鉴定机构的资质进行审查。如果鉴定机构不具备相应的资质或经验，其出具的鉴定报告可能不被法院采纳。
提供相反证据：
- 如果您有证据表明老人的伤情并不符合伤残鉴定的标准，或者伤情已经得到了改善，您可以提供这些证据来反驳对方的诉讼请求。
四、建议与总结
- 寻求专业法律帮助：由于法律问题具有复杂性和专业性，我建议您寻求专业律师的帮助，以便更准确地评估案情并制定有效的应诉策略。
- 尊重法律与法院判决：无论结果如何，都应尊重法律和法院的判决。如果对判决结果有异议，可以通过合法途径（如上诉）来维护自己的权益。
总之，试图直接阻止伤残鉴定并不是一个合法或合理的解决途径。相反，您应该通过合法手段积极应诉，并在必要时寻求专业法律帮助来维护自己的权益。