当被告不认可原告的伤残鉴定时，这确实是一个需要细致处理的问题。以下是我为您整理的详细处理步骤和建议：

一、明确不认可的具体缘由

首先，被告需要清晰地指出不认可原告伤残鉴定的具体原因。这可能包括：

• 鉴定机构资质问题：比如鉴定机构是否具备进行此类伤残鉴定的专业资质和认证。
• 鉴定程序违法违规：比如鉴定过程中是否存在违反法定程序、未遵循科学方法或未充分听取当事人意见等情况。
• 鉴定结论不合理：比如鉴定结论与实际情况明显不符，或者缺乏充分的科学依据。

二、尝试共同申请重新鉴定

在明确了不认可的具体缘由后，双方可以尝试共同申请重新鉴定。这需要在规定的时间内（通常根据当地法律法规或法院要求确定）向相关鉴定机构或法院提出申请，并详细阐述申请重新鉴定的理由。

• 共同申请：如果双方能够就重新鉴定达成一致意见，那么可以共同选择一家具有相应资质和信誉的鉴定机构进行重新鉴定。
• 申请理由：在申请中，需要详细说明不认可原鉴定结果的具体原因，以及重新鉴定的必要性和合理性。

三、法院依据职权决定是否重新鉴定

如果双方无法就重新鉴定达成一致意见，那么法院将依据其职权来决定是否启动重新鉴定程序。法院在做出决定时，会综合考虑以下因素：

• 各方意见：包括原告、被告以及可能涉及的其他当事人的意见。
• 鉴定意见的可信度：比如原鉴定机构的资质、鉴定程序的合法性、鉴定结论的科学性等。
• 案件实际情况：比如案件的性质、复杂程度以及重新鉴定对案件处理结果的影响等。

四、承担法律后果

如果重新鉴定后的结果与原鉴定结果相同，而被告依旧不认可，那么被告可能需要承担相应的法律后果。这可能包括：

• 承担鉴定费用：比如承担原告因重新鉴定而产生的合理费用。
• 影响案件处理结果：如果被告的无理质疑导致案件处理进程受阻或结果不公，那么被告可能需要承担相应的法律责任。

五、合法途径解决争议

在整个过程中，被告应始终通过合法的途径来解决争议。这包括：

• 遵守法律法规：确保自己的行为符合相关法律法规的要求。
• 尊重法院判决：如果法院做出了最终判决，那么被告应尊重并执行判决结果。
• 积极配合程序：在鉴定、诉讼等过程中，积极配合相关程序的要求，提供准确真实的信息。

总之，当被告不认可原告的伤残鉴定时，应通过合法的途径来明确不认可的具体缘由、尝试共同申请重新鉴定、尊重法院依据职权做出的决定，并承担相应的法律后果。这样才能真正维护自身的合法权益，并确保案件的公正处理。