美容院更换老板后，消费者仍然有权要求退款，但退款责任的承担需根据具体情况来确定。
一、退款责任的分析
有约定的情况：
- 若原老板与新老板之间就美容院的债权债务（包括会员未消费款项）有明确的书面约定，且该约定规定了退款责任的承担方，则应按照该约定执行。
- 若约定新老板承担退款责任，消费者可以直接向新老板要求退款。
- 若约定原老板承担退款责任，消费者应联系原老板要求退款，若原老板拒绝，可通过法律途径维权。
无约定的情况：
- 在没有明确约定的情况下，原老板作为与消费者建立服务合同关系的主体，对消费者的未消费款项负有退还责任。
- 但考虑到新老板接收了店铺并继续经营，消费者可以先尝试与新老板协商退款事宜。若新老板拒绝，消费者应寻找原老板要求退款，并可通过法律途径维护权益。
二、协商退款流程
- 消费者应首先向新老板或原老板（根据约定情况）明确提出退款要求，并说明退款原因及具体情况。
- 双方应就退款金额、退款方式进行协商，并尽量达成一致。
三、法律依据
- 《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条：起诉必须符合相关条件，其中包括有明确的被告。在美容院换老板的情况下，明确的被告可能是新老板或原老板，具体取决于他们之间的约定。
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十三条：经营者以预收款方式提供商品或者服务的，应当按照约定提供。未按照约定提供的，应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款，并应当承担预付款的利息、消费者必须支付的合理费用。
四、注意事项
- 消费者在整个过程中应保留好关键证据，如消费凭证、会员卡、交易记录、与美容院的沟通记录等。
- 如协商无果，消费者可以向消费者协会投诉或寻求法律援助，通过法律途径维护自身权益。
综上所述，美容院更换老板后，消费者仍然有权要求退款。退款责任的承担需根据原老板与新老板之间的约定来确定，若无明确约定，消费者应先尝试与新老板协商退款，同时保留向原老板追讨的权利，并可通过法律途径维护自身权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。