没开业主大会，业委会进行民意调查时，物业应当配合。以下是对此问题的详细分析：
一. 业主大会与业委会的法定职责
- 业主大会的决策权：根据《物业管理条例》第十三条，业主大会是业主共同决策的重要机制，涉及物业管理、选聘物业服务企业等重大事项，必须通过业主大会进行表决。这意味着，对于小区内的重大事项，业主大会具有最终的决策权。
- 业委会的执行权：业主委员会是业主大会的执行机构，负责执行业主大会的决定事项。在业主大会未召开或未就某事项作出决策前，业委会可能会为了收集业主意见、为业主大会的决策提供参考而进行民意调查。
二. 物业的配合义务
- 物业与业委会的关系：物业公司与业主委员会建立在物业服务合同之上的契约关系，双方为服务者和被服务者。物业公司是由小区业主共同决定聘用的，负责小区日常管理实务，如治安、环境卫生等，属于有偿服务。因此，物业公司在日常工作中应当与业委会保持良好的沟通与协作。
- 配合民意调查的必要性：业委会进行民意调查，是为了更好地了解业主的需求和意见，为业主大会的决策提供有力支持。物业作为小区管理的重要一环，其配合调查有助于收集更全面、更准确的业主意见，从而推动小区管理工作的改进和提升。
三. 物业不配合的法律后果
- 行政投诉：如果物业不配合业委会的民意调查工作，业委会可以向县级以上地方人民政府房地产行政主管部门投诉，反映物业不配合的情况，寻求政府部门的帮助和支持。根据《物业管理条例》的相关规定，房地产行政主管部门有责任及时处理物业管理活动中的投诉。
- 法律途径：若物业公司持续不配合，业委会还可以考虑通过法律途径解决问题。根据《中华人民共和国民法典》及《物业管理条例》的相关规定，业主委员会可以代表业主对物业公司的违约行为提起诉讼，要求其承担相应的法律责任。
我的观点：物业公司在面对业委会进行的民意调查时，应当积极配合，共同推动小区管理工作的改进和提升。这不仅有助于维护业主的合法权益，也有助于提升物业公司的服务质量和口碑。如有进一步需要，您可以继续咨询我。