当职工工资权益受到侵害时，应当通过一系列法律手段来维护自己的权益。具体处理步骤如下：

一. 重要证据的收集

• 工资支付记录：包括银行工资流水明细，这是证明工资发放金额和时间的直接证据。
• 劳动合同：合同中应明确工资的数额、支付方式及时间等，是维权的重要依据。
• 考勤记录：如打卡记录、签到表等，用于证实实际工作时间，对于计算工资有重要作用。
• 例如，如果公司未按时支付工资，员工需要保留银行工资流水明细作为证据，同时查看劳动合同中关于工资支付的约定，以准备后续的维权行动。

二. 与用人单位协商

• 作为第一步，尝试与用人单位进行友好协商，明确指出工资问题并要求解决。
• 协商过程中，保持冷静，并可书面记录沟通内容，以备后续使用。

三. 向劳动监察部门投诉

• 若协商无果，可向用人单位所在地的劳动监察部门投诉，提交详细书面材料，包括上述收集的证据。
• 劳动监察部门将依法调查，并可能责令用人单位限期改正违法行为。
• 例如，员工可以向当地劳动监察大队提交投诉，附上工资流水、劳动合同等证据，要求调查并处理工资拖欠问题。

四. 申请劳动仲裁

• 若投诉仍未解决问题，可向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 申请时需准备仲裁申请书及相关证据材料，仲裁裁决具有法律效力，用人单位若不履行，可申请法院强制执行。
• 根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，劳动仲裁是维护职工工资权益的重要途径。

五. 向法院提起诉讼

• 若对仲裁结果不满意，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
• 诉讼过程需遵循民事诉讼程序，提交起诉状、证据材料等，并按时参加庭审。
• 若法院判决有利于劳动者而用人单位拒不履行，可申请法院强制执行。

六. 其他辅助途径

• 税务部门申诉：在个人所得税APP中向税务部门申诉拖欠工资问题，税务部门可能协助解决。
• 举报其他违法行为：若发现公司存在其他违法行为，如消防、食品安全等，可向相关部门举报。

我建议，在整个维权过程中，职工应保持冷静和理性，依法进行维权。同时，若情况复杂或涉及金额较大，可寻求专业律师的帮助以确保权益得到有效保护。如有进一步需要，您可以继续咨询我。