签完合同7天离职是否构成违约及后果，需分情况讨论：

一、是否构成违约

1. 试用期内：

   • 根据《劳动合同法》规定，试用期内员工提前三日通知用人单位，即可合法解除劳动关系。因此，若您处于试用期内，签完合同7天离职，并提前三日通知了用人单位，不构成违约。

2. 试用期外：

   • 若已过试用期，员工需提前三十日以书面形式通知用人单位，方能解除劳动关系。若未提前三十日书面通知就擅自离职，且劳动合同中明确规定了提前离职为违约行为并约定了赔偿责任，则可能构成违约。
   • 但若离职是因为用人单位未能依照劳动合同约定提供必要的劳动保护或劳动条件，亦或是未能按时足额发放工资等法定原因，则不构成违约。

二、可能承担的法律后果

1. 不构成违约时：

   • 无需承担额外法律责任，用人单位应正常办理离职手续，结算工资。

2. 构成违约时：

   • 若因未提前三十日书面通知就擅自离职，给用人单位造成实际损失的，可能需承担赔偿责任。损失通常包括生产经营中断造成的直接经济损失，以及招用该劳动者所支付的费用等。但用人单位需对损失的存在及具体数额承担举证责任。
   • 赔偿范围可能包括直接经济损失（如生产中断导致的订单违约赔偿等）和招聘该劳动者产生的费用等。但合同中约定的违约金条款若存在过高或过低的情况，也可能影响最终的处理结果。

三、建议与注意事项

1. 查看劳动合同：

   • 在离职前，务必仔细查看劳动合同中的相关条款，特别是关于离职通知期限和违约责任的规定。

2. 提前通知用人单位：

   • 无论是否处于试用期内，都建议提前通知用人单位，以便用人单位有足够的时间进行人员调整和工作交接。

3. 保留证据：

   • 若因用人单位原因离职，务必保留相关证据（如未提供劳动保护、未按时足额发放工资的证明等），以备不时之需。

4. 协商解决：

   • 在离职过程中，尽量与用人单位协商解决，避免不必要的法律纠纷。

总结来说，签完合同7天离职是否构成违约及后果，需根据劳动合同中的约定以及具体情况做出准确的判断。若您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。