若饭店厨师去世后，家属与饭店就相关事宜协商无法达成一致，可考虑通过以下途径解决：

1. 再次协商，明确争议点：

   • 双方可以进一步梳理争议的具体内容，比如是赔偿金额、责任划分还是其他相关事宜。
   • 尝试从对方的角度理解问题，寻找双方都能接受的解决方案。
   • 协商过程中，建议保留书面记录，如邮件、短信或书面协议，以备后续需要。

2. 寻求第三方调解：

   • 如果双方直接协商困难，可以考虑邀请第三方进行调解。第三方可以是行业协会、劳动仲裁机构或人民调解委员会等。
   • 调解过程中，第三方会协助双方沟通，提出调解建议，帮助双方达成和解。
   • 调解成功后，双方应签订调解协议，明确各自的权利和义务。

3. 申请劳动仲裁（如涉及劳动关系）：

   • 如果厨师与饭店之间存在劳动关系，且争议事项属于劳动仲裁的受理范围（如工资、工伤赔偿等），家属可以向当地劳动仲裁机构申请仲裁。
   • 仲裁过程中，双方需要提交证据，仲裁机构会根据事实和法律进行裁决。
   • 仲裁裁决具有法律效力，双方应履行裁决结果。

4. 提起民事诉讼：

   • 如果协商、调解和仲裁都无法解决问题，或者争议事项不属于劳动仲裁的受理范围，家属可以向人民法院提起民事诉讼。
   • 诉讼过程中，需要提交起诉状、证据材料等，法院会依法进行审理并作出判决。
   • 判决生效后，如果一方不履行判决义务，另一方可以申请强制执行。

5. 考虑刑事责任（如存在过失或故意行为）：

   • 如果厨师的去世是由于饭店的过失或故意行为导致的，比如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训等，饭店可能构成犯罪。
   • 在这种情况下，家属可以向公安机关报案，要求追究饭店的刑事责任。
   • 刑事责任追究与民事赔偿是两个独立的法律程序，但刑事责任的追究可能有助于民事赔偿的解决。

在处理此类纠纷时，建议家属注意以下几点：

• 保留好相关证据，如工作合同、工资单、医疗记录、死亡证明等。
• 及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。
• 保持冷静和理性，避免情绪化行为影响纠纷的解决。

如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。