迟发工资多少天可以申请劳动仲裁并没有一个固定的天数限制，但通常若用人单位拖欠工资超过一个工资支付周期（一般为一个月），劳动者便可申请仲裁。不过，具体能否申请仲裁还需结合劳动合同的约定、用人单位的规章制度以及当地同行业平均工资水平等因素来综合判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、劳动合同有明确约定的情况
如果劳动合同中明确约定了工资的发放日期，那么一旦超过这个日期用人单位仍未发放工资，就可能构成拖欠行为。在这种情况下，劳动者有权立即申请劳动仲裁，无需等待超过一个工资支付周期。
二、劳动合同无明确约定的情况
参照用人单位规章制度：如果劳动合同中没有明确约定工资的发放日期，那么可以参照用人单位的规章制度来确定。如果规章制度中规定了工资的发放时间，而用人单位超过这个时间仍未发放工资，劳动者同样有权申请劳动仲裁。
参照当地同行业平均工资水平：如果用人单位的规章制度中也没有规定工资的发放时间，那么可以参照当地相同或相近行业劳动者的平均工资水平，确定一个合理的发放时间。超过这个时间未发工资，劳动者也可以申请劳动仲裁。
三、申请劳动仲裁的时效规定
一般时效：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。这一时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，劳动者在发现工资被拖欠后，应在一年的时间内提起仲裁申请。
特殊规定：对于劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生的争议，劳动者申请仲裁不受上述一年时效期间的限制。但是，如果劳动关系终止，劳动者则需要在劳动关系终止之日起一年内提出仲裁申请。
四、申请劳动仲裁需准备的材料
在申请劳动仲裁时，劳动者需要准备以下材料：
仲裁申请书：写明劳动者和用人单位的基本信息、仲裁请求（如支付拖欠工资及赔偿金等）、事实和理由。
身份证明：劳动者需提供本人身份证原件及复印件；用人单位需提供营业执照副本复印件、法定代表人身份证明书。
劳动关系证明：如劳动合同、工作证、考勤记录、工资发放记录等，以证明与用人单位存在劳动关系。
工资晚发证据：如银行工资流水、工资条等，能证明工资应发时间和实际发放时间，证实工资晚发情况。
其他证据：根据具体情况，还可提供与仲裁请求相关的其他证据，如聊天记录、证人证言等。
五、建议与提醒
及时沟通协商：在发现工资迟发时，建议劳动者首先与用人单位进行沟通协商，尝试通过和解的方式解决问题。如果协商不成，再行考虑申请仲裁。
保留相关证据：劳动者要留意保留工资条、考勤记录等能证明劳动关系以及工资未按时发放的证据，这样在申请仲裁的时候就能用上。
注意仲裁时效：劳动者要在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内（或在劳动关系终止后的一年内）提出仲裁申请，以免错过时效。
如果您在迟发工资或劳动仲裁方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。