从家里拿水果刀但并未拿出来恐吓的行为，一般并不直接构成违法。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律视角下的行为定性

1. 非法携带管制器具的认定：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，非法携带枪支、弹药或者弩、匕首等国家规定的管制器具进入公共场所或者公共交通工具的，才会受到处罚。水果刀通常不属于严格意义上的管制器具，除非其尺寸、形状等特征符合特定管制标准。
   • 在本案例中，您仅是从家里拿取水果刀，并未将其带入公共场所或公共交通工具，也未进行恐吓等违法行为，因此不构成非法携带管制器具。

2. 恐吓行为的认定：

   • 恐吓行为通常涉及以威胁、恐吓等方式使他人产生恐惧心理，进而达到某种目的。您明确表示并未将水果刀拿出来恐吓他人，因此不构成恐吓行为。

二、潜在法律风险与防范建议

1. 使用水果刀时的注意事项：

   • 尽管拿取水果刀本身不违法，但在使用过程中需注意安全，避免误伤他人或自己。
   • 若因使用不当导致他人受伤，可能涉及民事侵权责任，甚至刑事责任（如过失致人重伤或死亡）。

2. 避免误解与冲突：

   • 在公共场合或与他人交往时，尽量避免携带可能引发误解的物品，如刀具等。
   • 若因特殊原因需携带刀具，应确保其合法性，并妥善保管，避免造成不必要的恐慌或冲突。

三、特殊情况下的法律考量

1. 刀具的合法性与用途：

   • 若水果刀被用于非法目的（如抢劫、故意伤害等），则无论其是否属于管制器具，都将受到法律的严厉制裁。
   • 因此，确保刀具的合法用途和妥善保管至关重要。

2. 地方性法规的差异：

   • 不同地区可能对刀具的管理有不同的规定。在某些地区，即使水果刀不属于管制器具，也可能因特定情境（如学校、幼儿园等场所）而受到限制。
   • 因此，在拿取或使用刀具前，建议了解当地的相关法规和政策。

总结与建议：从家里拿水果刀但并未拿出来恐吓的行为，一般并不直接构成违法。然而，在使用刀具时仍需注意安全，避免误伤他人或自己，并确保其合法用途和妥善保管。若您有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。