被告和第三人在债务债权诉讼中提供虚假材料、隐瞒真相的行为，通常构成妨碍民事诉讼的行为，情节严重的还可能构成虚假诉讼罪。以下从不同角度为您详细分析：

一、妨碍民事诉讼的行为

1. 定义与性质：

   • 妨碍民事诉讼的行为，是指在民事诉讼过程中，行为人故意实施的扰乱诉讼秩序、妨碍诉讼活动正常进行的行为。
   • 被告和第三人提供虚假材料、隐瞒真相，显然是为了干扰诉讼进程，影响法院对案件事实的认定，从而构成妨碍民事诉讼的行为。

2. 法律后果：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，对于妨碍民事诉讼的行为，法院可以根据情节轻重予以罚款、拘留；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
   • 具体来说，如果被告和第三人的行为被认定为妨碍民事诉讼，他们可能会面临罚款或拘留的处罚。

二、虚假诉讼罪

1. 定义与构成要件：

   • 虚假诉讼罪，是指以捏造的事实提起民事诉讼，妨害司法秩序或者严重侵害他人合法权益的行为。
   • 构成虚假诉讼罪需要满足两个要件：一是捏造事实提起民事诉讼；二是妨害司法秩序或者严重侵害他人合法权益。

2. 被告和第三人行为的定性：

   • 如果被告和第三人不仅提供虚假材料、隐瞒真相，而且这些行为是为了捏造事实、提起虚假的民事诉讼，那么他们的行为就可能构成虚假诉讼罪。
   • 例如，他们可能伪造债务凭证、虚构债务关系等，以骗取法院的判决或调解书，从而获取不正当利益。

3. 法律后果：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，构成虚假诉讼罪的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 这意味着，如果被告和第三人的行为被认定为虚假诉讼罪，他们将面临严厉的刑事处罚。

三、实务建议

• 对于原告：如果发现被告和第三人提供虚假材料、隐瞒真相，应及时向法院提出异议，并提供相关证据予以证明。同时，也可以考虑向公安机关报案，追究其刑事责任。
• 对于被告和第三人：应认识到提供虚假材料、隐瞒真相的严重性，不仅可能面临民事处罚，还可能构成犯罪。因此，在诉讼过程中应如实陈述事实、提供真实证据。

案例参考：在实际司法实践中，已有不少因提供虚假材料、隐瞒真相而被认定为妨碍民事诉讼或虚假诉讼罪的案例。这些案例都表明，法院对这类行为持严厉打击的态度。

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