核心结论：超市特价签未及时撤下导致价差，消费者可依据《消费者权益保护法》主张赔偿，具体赔偿方式需结合实际情况分情况讨论。以下是具体分析：

1. 若超市存在主观故意（如虚假标价）

• 法律依据：根据《消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品或服务有欺诈行为的，应按消费者要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿金额为消费者购买商品价款或接受服务费用的三倍；增加赔偿金额不足五百元的，按五百元赔偿。
• 适用场景：若超市明知特价活动已结束，仍故意保留特价签诱导消费，或多次发生同类问题，可能被认定为欺诈。
• 操作建议：消费者可保留购物小票、特价签照片等证据，向超市要求按三倍价款赔偿（最低500元），或向市场监管部门投诉。

2. 若超市无主观故意（如管理疏漏）

• 法律依据：根据《价格法》第十四条，经营者不得利用虚假或使人误解的价格手段诱骗消费者交易。若因疏忽未撤下特价签，虽不构成欺诈，但仍属价格违法行为。
• 适用场景：超市能证明特价签未撤下是因员工操作失误或系统故障，且无主观欺诈意图。
• 操作建议：消费者可要求超市按实际标价与结算价的差额进行补偿（如补差价），或要求超市赠送等值商品作为补偿。若超市拒绝，可向12315平台投诉。

3. 特殊情形：商品已售罄但特价签未撤

• 法律定性：若特价商品已售完，但特价签未及时撤下，消费者要求以特价购买无货商品，超市有权拒绝。但若消费者已支付款项，超市需退还货款并可能承担缔约过失责任。
• 操作建议：消费者可要求超市退款，并主张因超市标价错误导致的交通费、时间成本等合理损失（需提供证据）。

关键证据清单

1. 购物小票（证明结算价格）；
2. 特价签照片或视频（证明标示价格）；
3. 超市公告或员工陈述（证明是否明知特价活动已结束）；
4. 沟通记录（如与超市协商的录音、聊天记录）。

温馨提示：实际处理中，建议优先与超市协商，若协商无果再通过投诉或诉讼解决。若涉及金额较大或证据复杂，可随时向我咨询具体操作方案。