当您在超市购物时，发现结账价格与商品价签不符，这确实是一个令人不快的情况，但您作为消费者，拥有明确的权益来维护自己的利益。以下是我为您详细梳理的理赔流程及相关法律依据：
一、您的基本权益
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，您在购买商品时享有知情权、选择权和公平交易权。超市价签与实际价格不符，无疑侵犯了您的这些基本权利。
二、赔偿方式及选择
增加赔偿：
- 如果超市的行为构成欺诈（例如故意标错价格以吸引顾客），您有权要求超市按照购买商品价款的三倍进行赔偿。
- 如果三倍赔偿的金额不足五百元，则赔偿额为五百元。这是法律对经营者欺诈行为的惩罚性赔偿。
退货退款：
- 无论超市是否构成欺诈，您都有权要求超市退货并退还全部货款。
- 这是基于《消费者权益保护法》中关于经营者造成消费者财产损害时应承担民事责任的规定。
补回损失：
- 如果超市仅为标价错误且未构成欺诈，超市应补回您因价格差异造成的实际损失。
三、理赔步骤与建议
保存证据：
- 立即拍照或录像留存价签与商品不符的证据。
- 保留购物小票或发票，这是后续维权的重要依据。
与超市协商：
- 首先尝试与超市客服或管理人员友好沟通，说明情况并提出合理的赔偿要求。
- 在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化冲突。
向消费者协会投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地消费者协会投诉，请求他们介入调解。
- 消费者协会通常会提供专业的调解服务，帮助您获得适当的赔偿。
向市场监督管理部门举报：
- 您还可以选择向当地市场监督管理部门举报超市的价格违法行为。
- 市场监督管理部门会依法进行查处，并可能对您进行赔偿。
提起诉讼：
- 如果上述途径均未能解决问题，您有权向人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明超市存在欺诈行为或价格违法行为。
四、特殊情形考量
- 非故意错误：如果超市能证明价签错误是工作失误且已及时更正，可能不构成欺诈，但仍需承担退还差额等基本赔偿责任。
- 主观恶意：如果超市通过虚假标价诱导消费，则属于典型欺诈行为，必须承担三倍赔偿等法律责任。
五、法律依据
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十条、第五十二条、第五十五条。
- 《中华人民共和国价格法》第四十一条。
综上所述，当您在超市遇到结账价格与价签不符的情况时，不要慌张，按照上述步骤和建议进行操作，您完全有能力维护自己的合法权益。同时，也希望超市能够加强内部管理，确保标价准确，避免类似纠纷的发生。