当您在超市购物时，发现价签上的克数与实际商品不符，这确实是一个需要关注的问题，因为它可能涉及到您的合法权益。以下是我为您详细梳理的赔偿方式、维权途径以及相关的法律依据和处理建议。
一、赔偿方式
基本赔偿：
- 如果超市的价签错误导致了您支付了不应支付的费用（比如，您按高价购买了实际应低价出售的商品），您有权要求超市退还多收的部分。
- 超市应按照实际支付价格与价签标注价格的差额进行退款，确保您的财产不受损失。
惩罚性赔偿：
- 若超市的行为被认定为欺诈（例如，故意标错价格以吸引顾客购买），根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，您有权要求超市按照购买商品价款的三倍进行赔偿。
- 如果增加赔偿的金额不足五百元，则按照五百元进行赔偿，这是对超市欺诈行为的惩罚性措施。
二、维权途径
与超市协商：
- 首先，您可以尝试与超市的客服或管理人员沟通，说明情况并要求合理赔偿。
- 在协商过程中，保持冷静和理性，提供您的购物小票、商品实物以及价签照片等证据，以便超市能够更快地处理您的问题。
向消费者协会投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉，请求他们介入调解。
- 消费者协会会协助您与超市进行沟通，并尽力促成双方达成和解。
向市场监督管理部门投诉：
- 您还可以选择向当地的市场监督管理部门举报超市的价格违法行为。
- 市场监督管理部门会依法对超市进行调查处理，并可能对其处以罚款等行政处罚。
提起诉讼：
- 如果上述途径均未能解决问题，您有权向人民法院提起诉讼，通过司法程序维护自身权益。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明超市存在欺诈行为或价格违法行为。
三、法律依据
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十条：经营者应真实、全面地提供商品信息，不得作虚假或引人误解的宣传，并应明码标价。
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条：经营者造成消费者财产损害时，应承担修理、重作、更换、退货、补足数量、退还货款等民事责任。
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条：明确规定了经营者欺诈行为的赔偿标准，即按照购买商品价款的三倍进行赔偿，不足五百元的按五百元赔偿。
- 《中华人民共和国价格法》第四十一条：经营者因价格违法行为致使消费者多付价款的，应退还多付部分；造成损害的，应依法承担赔偿责任。
四、处理建议
- 保存证据：在发现价签与实物不符时，立即拍照或录像留存证据，并保留购物小票或发票作为后续维权的重要依据。
- 冷静处理：保持冷静和理性，避免与超市发生不必要的争执，按照法定程序逐步处理问题。
- 了解法律：熟悉相关法律法规，确保自己的诉求合理合法，提高维权成功率。
综上所述，当超市价签克数不符时，您应根据具体情况选择合适的赔偿方式，并通过合法途径积极维护自身权益。同时，也建议超市加强内部管理，确保标价准确，避免类似纠纷的发生。