结论前置：签了劳动合同后老板不给另一份，这是不合法的行为，劳动者有权要求老板提供合同副本，并可以通过多种途径来维护自己的合法权益。
一、法律背景与规定
根据《中华人民共和国劳动合同法》第十六条和第八十一条的规定，劳动合同经用人单位和劳动者签字盖章后生效，且文本应由双方各执一份。这是法律的明确规定，用人单位必须遵守。如果用人单位未将劳动合同文本交付劳动者，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
二、老板不给合同的可能原因
- 合同有猫腻：有些用人单位的劳动合同条款可能不合规，比如未写清楚社保缴纳的具体方式、约定的工资低于当地最低工资标准，或者藏着一些单方面加重劳动者责任的条款。如果给了劳动者合同，劳动者可能会较真，这些问题就藏不住了。
- 方便改条款：用人单位手里握着唯一的合同文本，就可能在你不知情的时候，偷偷修改合同里的关键内容。比如悄悄调低你的工资、把你调到你不愿意去的岗位、延长你的试用期等。
三、劳动者的应对策略
与老板协商沟通：
- 方式：首先尝试与老板进行友好沟通，说明需要劳动合同用于保障自身权益和了解合同条款等合理原因。
- 目的：通过简单的对话解决问题，这是最直接且相对温和的解决方式。
向劳动监察部门投诉：
- 投诉部门：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，该部门负责监督检查用人单位遵守劳动法律法规的情况。
- 所需材料：准备身份证明（如身份证）、证明劳动关系的相关材料（如工资支付记录、工作证、考勤记录等）及投诉申请书。
- 处理流程：劳动监察部门接收投诉并进行登记，审核是否符合受理条件。若受理，将对用人单位进行调查，要求提供劳动合同等材料，核实扣留情况。查实后，依据《劳动合同法》第八十一条规定，责令用人单位限期交付劳动合同；逾期未改正者，将依法处罚。
发送律师函：
- 适用情况：在投诉前或投诉过程中，若希望加快问题解决速度或增加正式性，可考虑聘请律师发送律师函。
- 效果：律师函具有法律效应和正式性，往往能促使用人单位更快响应并解决问题。
申请劳动仲裁：
- 适用情况：若劳动监察部门的处理未能满足需求，或直接希望通过仲裁途径维权，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 所需材料：仲裁申请书（含仲裁请求、事实和理由）、身份证明、劳动关系证据（如工作记录、同事证言等）及相关法律依据。
- 仲裁流程：仲裁委员会审查申请材料并决定是否受理。受理后组织庭审，听取双方陈述和辩论，根据证据和法律作出裁决。
提起诉讼：
- 适用情况：对劳动仲裁结果不满意时，可在规定期限内向人民法院提起诉讼。
- 诉讼流程：向有管辖权的人民法院提交起诉状和相关证据，法院审查后符合条件的予以立案。法院安排开庭审理，双方举证、质证和辩论，最终法院根据法律和事实作出判决。
四、法律后果与风险提示
如果老板坚持不给劳动合同，劳动者在维权过程中可能会面临一些挑战，比如举证困难等。但请记住，法律是保护劳动者权益的利器。一旦发生工伤、欠薪或非法解雇等争议，没有合同副本可能会让劳动者在举证上处于不利地位。因此，劳动者应坚决要求老板提供合同副本，并保留好相关证据，以便在需要时能够有力地支持自己的主张。
总结：签了劳动合同后老板不给另一份，这是不合法的行为。劳动者有权要求老板提供合同副本，并可以通过与老板协商、向劳动监察部门投诉、发送律师函、申请劳动仲裁以及提起诉讼等多种途径来维护自己的合法权益。在处理过程中，劳动者应保留好相关证据，并考虑寻求专业律师的帮助，以更加有效地维护自己的合法权益。如果你有任何法律问题，都可以直接向我咨询。