当你去劳动局（人力资源和社会保障局劳动监察部门或劳动仲裁委员会）告公司时，公司是会知道的。以下是详细的分析和说明：
一、投诉或仲裁流程的公开性
提交申请：当你向劳动监察部门或劳动仲裁委员会提交投诉或仲裁申请时，需要提供公司的基本信息，包括公司名称、地址、法定代表人等。这些信息将作为受理和后续处理的重要依据。
受理通知：劳动监察部门或劳动仲裁委员会在受理你的申请后，会向公司发出受理通知书或相关法律文书，告知公司已被投诉或仲裁，并要求公司按照规定的时间和要求进行应诉或配合调查。
调查与庭审：在调查或仲裁过程中，劳动监察部门或劳动仲裁委员会可能会要求公司提供相关证据或进行陈述。公司需要参与这些程序，并对其行为进行解释或辩护。
二、公司可能采取的应对措施
了解情况：公司收到受理通知后，会了解投诉或仲裁的具体内容，包括你的诉求、事实依据和证据材料等。
准备应诉：根据投诉或仲裁的内容，公司可能会准备相应的应诉材料，包括反驳你的诉求的证据、法律依据等。
协商解决：在某些情况下，公司可能会主动与你进行协商，试图通过和解或调解的方式解决争议，以避免进一步的法律程序和负面影响。
三、你需要做的准备和注意事项
全面收集证据：在提交投诉或仲裁申请前，你需要全面收集与争议相关的证据材料，包括劳动合同、工资支付凭证、社保缴纳记录、工作证、服务证、通讯记录等。这些证据将支持你的主张，并增加你维权成功的可能性。
明确诉求和理由：在投诉或仲裁申请中，你需要明确你的诉求和理由，包括要求公司支付工资、经济补偿金、赔偿金等具体金额和依据。这将有助于劳动监察部门或劳动仲裁委员会准确理解你的诉求，并进行相应的处理。
积极参与程序：在调查或仲裁过程中，你需要积极参与程序，如实反映情况，提供进一步证据或信息。同时，你也需要尊重法律和程序，遵守相关规定和要求。
四、法律后果和风险提示
法律后果：如果劳动监察部门或劳动仲裁委员会认定公司存在违法行为，将会依法对公司进行处罚或裁决公司承担相应的法律责任。这包括支付工资、经济补偿金、赔偿金等。
风险提示：虽然你去劳动局告公司是合法的维权行为，但也需要意识到可能存在的风险和挑战。例如，公司可能会提出反驳或抗辩，导致程序延长或结果不如预期。因此，在维权过程中，你需要保持冷静和理性，尊重法律和程序，并积极寻求专业法律人士的帮助和指导。
如果你正在面临劳动纠纷，并考虑去劳动局告公司，建议你先咨询我，了解具体的维权策略和注意事项。我将根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。