在交通事故中，如果对方被认定为全责，并且您因此遭受了多处软组织损伤，那么对方的保险公司应当承担一系列的赔偿项目。以下是我为您详细梳理的赔偿项目及解释：
一、主要赔偿项目
医疗费：
- 这是最直接的赔偿项目，涵盖了您因事故受伤在医院接受的所有治疗费用，包括但不限于挂号费、检查费、治疗费、药费等。
- 赔偿依据是医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据来确定。
误工费：
- 如果您因事故受伤导致无法正常工作，那么对方保险公司需要赔偿您因此减少的收入。
- 误工时间根据您接受治疗的医疗机构出具的证明来确定。
- 如果您有固定收入，误工费按照实际减少的收入计算；如果没有固定收入，则按照您最近三年的平均收入来计算。
护理费：
- 如果您在受伤期间需要他人护理，那么对方保险公司需要赔偿护理费用。
- 护理费用根据护理人员的收入状况、护理人员数量、护理期限来确定。
- 如果护理人员有收入，参照误工费的规定计算；如果没有收入或者雇佣了护工，则根据当地护工的报酬来计算。
住院伙食补助费：
- 如果您因事故受伤需要住院治疗，那么对方保险公司需要赔偿住院期间的伙食补助费。
- 补助标准一般参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来确定。
交通费：
- 如果您因就医或者转院治疗产生了交通费用，那么对方保险公司需要赔偿这部分费用。
- 赔偿依据是您提供的正式交通费用票据，且票据应与就医地点、时间、人数、次数相符合。
营养费：
- 根据您的伤残情况，参照医疗机构的意见，对方保险公司可能需要赔偿营养费。
- 营养费一般每天20-50元左右，营养期可根据医嘱或鉴定报告确定。
二、其他可能涉及的赔偿项目
残疾赔偿金：
- 如果您因事故受伤导致残疾，那么对方保险公司需要赔偿残疾赔偿金。
- 赔偿金额根据您丧失劳动能力程度或者伤残等级，再按照当地上一年人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，从确定残疾程度那一日开始，按照二十年来计算。
被扶养人生活费：
- 如果您有需要抚养的人（如子女、父母等），那么对方保险公司需要赔偿被扶养人生活费。
- 赔偿金额足以保障被扶养人的基本生活。
三、赔付流程
协商：
- 事故发生后，您可以与肇事方及其保险公司就赔偿事宜进行协商。
- 双方可就上述各项赔偿费用的金额进行沟通，达成一致意见后签订赔偿协议。
调解：
- 若协商不成，您可以申请交警部门或人民调解委员会进行调解。
- 交警部门会根据事故责任认定和相关法律规定，组织双方当事人进行调解，促使双方达成赔偿协议。
诉讼：
- 如果调解也无法解决问题，您可以向人民法院提起民事诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要提供相关证据（如交通事故责任认定书、医疗记录、费用发票等）以支持自己的赔偿请求。
- 法院将根据法律和事实作出判决，确定赔偿金额和责任承担方式。
四、影响赔付的因素
- 事故责任划分：交警部门出具的事故责任认定书是确定赔偿责任的重要依据。如果对方被认定为全责，那么对方保险公司需要承担全部赔偿责任。
- 保险情况：肇事车辆是否购买了交强险和商业三者险对赔付有很大影响。交强险会在责任限额内先行赔付，超出部分再由商业三者险或肇事方个人承担。
综上所述，如果交通事故对方被认定为全责，并且您因此遭受了多处软组织损伤，那么对方保险公司应当承担医疗费、误工费、护理费、住院伙食补助费、交通费、营养费等赔偿项目。如果情况严重导致残疾或需要抚养他人，还可能涉及残疾赔偿金和被扶养人生活费等赔偿项目。在赔付过程中，您可以先与肇事方及其保险公司协商，协商不成可以申请调解或提起诉讼。