针对您提出的“老公出轨可以调查他宾馆记录吗”这一问题，以下是我的详细解答：
一、宾馆记录的法律性质
宾馆记录，包括入住时间、房间号、入住人信息等，属于个人隐私信息。在我国，个人隐私权受到法律的严格保护，未经本人同意，他人不得随意查阅或获取这些信息。这是为了维护公民的个人信息安全和隐私权益。
二、公安机关的职权范围
公安机关作为执法机关，其职责主要集中在处理刑事案件、治安案件等涉及公共安全和社会秩序的事务上。对于公民个人信息的查询，公安机关有着严格的程序和规定。仅凭个人怀疑配偶出轨，并不能成为公安机关查询宾馆记录的合法依据。公安机关不会仅因个人怀疑就提供此类查询服务。
三、出轨问题的法律性质及处理途径
怀疑配偶出轨，本质上属于民事范畴的情感纠纷，并非公安机关的管辖范围。因此，当您怀疑配偶出轨时，直接寻求公安机关的帮助来查询宾馆记录是不合适的，也不符合法律规定。
在处理此类问题时，您可以通过以下合法途径来获取相关证据或解决问题：
咨询专业律师：律师可以为您提供法律建议，帮助您了解在怀疑配偶出轨的情况下，如何合法地收集证据、维护自己的权益。
收集有效证据：在律师的指导下，您可以尝试收集其他有效证据，如通讯记录、社交媒体互动等，以证明配偶的出轨行为。但请注意，收集证据的过程必须合法，不得侵犯他人的隐私权。
向法院提起诉讼：如果您认为配偶的出轨行为已经严重影响了您的婚姻关系，且无法通过协商解决，您可以向法院提起离婚诉讼。在诉讼过程中，您可以申请法院调查令，由法院依职权向宾馆等相关机构调取必要的证据。
四、特殊情况下的处理
如果怀疑配偶的出轨行为涉及到违法犯罪活动，如重婚、嫖娼等，此时您可以向公安机关报案，并提供相关线索和证据。公安机关在依法立案侦查的过程中，根据案件需要，有权按照法定程序查询相关的宾馆记录。但这种情况属于例外，且需要严格的证据和程序支持。
总结与建议
对于您怀疑配偶出轨的情况，我建议您首先通过合法的民事途径来解决问题。尊重他人的隐私权和个人信息安全，遵守法律法规，以合理、合法的方式维护自己的权益。如果您需要进一步的法律帮助或建议，请咨询专业律师。