打架用啤酒瓶打脸留疤的处罚标准和处罚范围，需根据伤情鉴定结果及案件具体情节来判定，具体分析如下：
一、处罚标准
轻微伤情形：
- 若经司法鉴定，伤者面部损伤构成轻微伤，则不构成刑事犯罪。
- 打人者一般按治安案件处理，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
轻伤及以上情形：
- 若伤者面部损伤构成轻伤及以上程度，则打人者涉嫌故意伤害罪。
- 依据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，构成轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
二、处罚范围及考量因素
伤害后果：
- 处罚范围首先取决于伤害后果的严重程度，即伤情鉴定结果。轻微伤、轻伤、重伤或死亡，对应的处罚标准截然不同。
行为人主观故意：
- 行为人的主观故意也是处罚范围的重要考量因素。例如，是否出于故意伤害目的，还是过失或正当防卫等。
是否存在防卫过当：
- 若行为人出于正当防卫目的，但防卫行为明显超过必要限度造成重大损害，则可能构成防卫过当，需承担相应的刑事责任，但处罚会相对较轻。
自首、立功等情节：
- 若行为人存在自首、立功等从轻、减轻处罚情节，法院在量刑时会予以考虑，可能减轻处罚。
三、民事赔偿
无论伤情轻重，打人者均需承担民事赔偿责任，包括但不限于：
- 医疗费用：伤者因受伤治疗所支出的挂号费、检查费、药费、住院费等实际花费。
- 误工费：根据伤者因受伤而耽误工作的实际损失计算，需提供相关收入证明和误工时间证明。
- 护理费：若伤者因伤需要专人护理，按护理人员的实际收入或市场护工标准计算。
- 营养费：根据伤者的伤情和恢复情况，酌情确定。
- 精神损害抚慰金：若给伤者造成精神伤害，可适当赔偿。
具体赔偿金额由双方协商确定，若协商不成，可通过诉讼途径解决。在处理此类案件时，建议打人者积极与伤者沟通，争取达成和解，以减轻法律后果。同时，也提醒广大公众，遇到纠纷时应保持冷静，通过合法途径解决问题，避免采取暴力手段导致不可挽回的后果。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。