法定假期期间是可以做手术的。以下从不同角度为您详细分析：

医院运营角度

从医院的运营情况来看，许多医院在法定假期期间都会安排医护人员值班，确保医院各项医疗服务，包括手术，能够正常进行。例如，有医院在国庆、中秋假期期间，所有科室、门诊、手术均正常开放，24小时急诊竭诚为患者服务。这表明，在法定假期期间，患者是有机会进行手术的。

患者需求角度

对于患者而言，如果病情紧急或需要择期手术，且医生认为在法定假期期间进行手术是合适的，那么患者完全可以在这个时间段内接受手术。当然，这需要患者提前与医院进行预约和沟通，以确保手术能够顺利进行。

法律与规定角度

从法律和规定的角度来看，并没有明确的法律法规禁止在法定假期期间进行手术。医院作为提供医疗服务的机构，有义务在合理的时间内为患者提供必要的医疗服务，包括手术。因此，只要医院具备进行手术的条件和医护人员，且患者同意在法定假期期间接受手术，那么手术就是可以进行的。

实际操作建议

1. 提前预约：由于法定假期期间医院可能会比较忙碌，患者最好提前与医院进行预约，以确保手术能够按时进行。
2. 了解医院安排：在预约手术前，患者可以了解医院在法定假期期间的手术安排和医护人员值班情况，以便做出更合理的决策。
3. 与医生沟通：患者应与医生充分沟通，了解手术的风险、益处以及术后恢复等事项，确保自己做出明智的决策。

总结来看，法定假期期间是可以做手术的，但患者需要提前与医院进行预约和沟通，并了解医院在假期期间的手术安排和医护人员值班情况。如果您在劳动工伤领域有任何法律问题，或者需要进一步的法律咨询，都可以直接向我提问。