下班后为买菜而绕行发生交通事故，在满足特定条件下可以认定为工伤。具体分析如下：
一、法律依据
根据《工伤保险条例》第十四条的规定，职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。这是认定下班途中绕行买菜发生交通事故能否构成工伤的主要法律依据。
二、认定要点
要判定下班买菜途中发生的交通事故是否能认定为工伤，需综合考虑以下要素：
时间要素：
- 伤害必须发生在合理的下班时间范围内。例如，正常下班后因工作交接等合理原因稍作停留再去买菜，仍属于合理时间。但若下班后先参与其他与工作无关的活动，如聚会，再去买菜，则可能超出合理时间范围。
路线要素：
- 伤害必须发生在从单位到住处的合理路线上。合理路线不仅限于最直接、最近的路线，只要总体方向是回家的方向，且在合理范围内绕行去常去的菜市场等地，均视为合理路线。但特意绕远或偏离主要回家方向去买菜，则可能影响工伤的认定。
事故要素：
- 伤害必须是由非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故造成的。即事故责任不在职工本人，而是由他人或外部因素导致，并经过交通管理部门等相关机构认定。
三、特殊情况说明
- 单位规定或认可：若单位有规定认可此类行为属于工伤范围，或者能证明单位知晓并同意员工下班途中有绕道买菜等行为，且发生事故时符合工伤认定条件，那就有可能被认定为工伤。
- 非交通事故的意外：对于因个人原因导致的摔倒、被建筑物上搁置物砸伤等非交通事故类的意外，通常不被认定为工伤。
四、建议与操作指南
- 及时咨询与申请：在遇到此类情况时，建议职工及时咨询专业律师（如我本人），并向当地社会保险行政部门申请工伤认定，详细陈述事故发生的时间、地点、经过及责任认定情况。
- 准备充分证据：准备充分的证据材料，如交通事故责任认定书、医疗证明、上下班路线图等，以支持工伤认定的申请。
- 依法维权：若对工伤认定结果有异议，可依法申请行政复议或提起行政诉讼，维护自己的合法权益。
总结：下班后为买菜而绕行发生交通事故，在满足“合理时间”、“合理路线”以及“非本人主要责任的交通事故或特定公共交通事故伤害”等要素的情况下，可以认定为工伤。但具体认定还需结合实际情况和相关法律规定进行综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。