结论：因房屋无法过户导致权属转移合同被解除，且税款缴纳已超3年，是否能退税需根据具体情况判断，但一般情况下，若符合法定退税条件，仍有可能申请退税。以下从不同角度进行分析：
一、退税的法律依据与条件
根据《中华人民共和国税收征收管理法》第五十一条规定：“纳税人超过应纳税额缴纳的税款，税务机关发现后应当立即退还；纳税人自结算缴纳税款之日起三年内发现的，可以向税务机关要求退还多缴的税款并加算银行同期存款利息，税务机关及时查实后应当立即退还；涉及从国库中退库的，依照法律、行政法规有关国库管理的规定退还”。
多缴税款：首先，需要确认是否存在多缴税款的情况。如果因房屋无法过户导致合同解除，且已缴纳的税款超出了实际应纳税额，那么纳税人就有权要求退还多缴的税款。
时间限制：虽然税款缴纳已超3年，但根据法律规定，纳税人自结算缴纳税款之日起三年内发现的，可以向税务机关要求退还多缴的税款。然而，此处的“三年内发现”并不绝对排除超过三年后的退税可能性，特别是当税务机关或纳税人自身在后续过程中发现多缴税款时。但实际操作中，超过三年后申请退税的难度可能会增加，需要更充分的证据和理由。
合同解除与退税的关系：房屋无法过户导致权属转移合同被解除，这本身并不直接决定是否能退税。关键在于是否因合同解除导致了多缴税款，以及是否符合退税的法定条件。
二、退税的申请流程与所需材料
如果符合退税条件，纳税人需要按照以下流程申请退税：
提交退税申请：纳税人应向税务机关提交书面退税申请，说明退税的原因、金额及依据。
提供相关证据：包括但不限于房屋买卖合同、解除合同的证明、税款缴纳凭证、多缴税款的计算依据等。
税务机关审核：税务机关将对纳税人的退税申请进行审核，查实多缴税款的情况后，将按照法定程序办理退税手续。
三、实际操作中的注意事项
及时咨询税务机关：由于退税申请可能涉及复杂的税务问题和证据收集，建议纳税人在申请前及时咨询当地税务机关，了解具体的退税政策和流程。
保留相关证据：纳税人应妥善保管与房屋买卖、税款缴纳相关的所有证据和文件，以便在申请退税时提供充分的依据。
考虑法律途径：如果与税务机关在退税问题上存在争议，纳税人可以考虑通过法律途径解决，如申请行政复议或提起行政诉讼。
建议：如果您因房屋无法过户导致权属转移合同被解除，且认为存在多缴税款的情况，建议尽快咨询当地税务机关或向我咨询，了解具体的退税政策和流程，并准备相关证据和材料申请退税。