作案工具一般不能发还受害人，而是会被依法没收。以下是对此问题的详细分析：
一、作案工具的法律定义与处理原则
在刑事案件中，作案工具通常指的是直接用于实施犯罪行为的物品，或者为实施犯罪提供便利、帮助的物品。根据《中华人民共和国刑法》第六十四条的规定：“犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。”这一条款明确规定了作案工具（即供犯罪所用的本人财物）应当被没收，而非发还给受害人。
二、作案工具没收后的处理流程
认定阶段：在案件侦查、审查起诉或审判过程中，公安机关、检察机关或法院会认定哪些物品属于作案工具。这通常基于物品在犯罪行为中的作用、与犯罪行为的关联性等因素进行判断。
没收阶段：一旦物品被认定为作案工具，根据法律规定，它将被依法没收。没收意味着该物品的所有权将转移给国家，而不再属于犯罪嫌疑人或被告人。
处理阶段：没收的作案工具将作为案件证据之一，用于法庭审判。在案件结束后，这些物品将按照相关规定进行处理，如销毁、上缴国库等。它们不会发还给受害人，也不会归还给犯罪嫌疑人或被告人。
三、特殊情况下的处理
虽然一般情况下作案工具不会被发还给受害人，但也存在一些特殊情况。例如，如果作案工具同时属于受害人的合法财产（这种情况较为罕见，因为作案工具通常是为了实施犯罪而特意准备或获取的），并且在犯罪过程中并未被完全消耗或损坏，那么理论上在案件结束后，该物品可能会经过一定的法律程序后返还给受害人。然而，这种情况在实践中极为少见，且需要满足严格的法律条件。
四、受害人的权益保障
虽然作案工具不会被发还给受害人，但受害人仍然可以通过其他途径来保障自己的权益。例如，受害人可以要求犯罪嫌疑人或被告人进行民事赔偿，以弥补因犯罪行为所造成的损失。此外，如果犯罪嫌疑人或被告人被判处罚金或没收财产等附加刑，受害人也可以在一定程度上通过这些刑罚的执行来获得一定的经济补偿（尽管这种补偿通常不是直接的，而是通过国家对犯罪行为的惩罚来间接实现的）。
总结来看，作案工具一般不能发还受害人，而是会被依法没收。这是基于法律规定和刑事案件处理原则的必然结果。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。