父母分家协议由儿子书写，只要满足法定条件，协议仍然有效。分家协议的法律效力主要取决于以下几个核心要素，与协议由谁书写无直接关联：

一、协议有效的核心条件

1. 主体适格
   父母作为协议签订方，必须具备完全民事行为能力（如精神状态正常、无智力障碍），能够清晰表达意愿并理解法律后果。若父母存在限制民事行为能力或无民事行为能力的情形（如老年痴呆），需由法定代理人代为处理，否则协议可能被认定无效。

2. 意思表示真实
   协议需反映父母真实意愿，不存在欺诈、胁迫、重大误解等情形。例如：

   • 若儿子通过威胁手段迫使父母签署协议，受损害方可请求撤销；
   • 若父母因信息不对称（如未告知财产真实价值）签署协议，可能构成重大误解，亦可在法定期限内申请撤销。

3. 内容合法
   协议内容不得违反法律强制性规定或公序良俗，例如：

   • 不得处分非法财产（如赌博所得）；
   • 不得免除法定赡养义务（如约定“子女无需赡养父母”）；
   • 不得侵害其他家庭成员合法权益（如擅自分配未成年子女财产）。

4. 形式合法
   法律未强制要求分家协议必须采用书面形式，但为避免纠纷，建议采用书面协议并由所有相关家庭成员签字确认。若涉及不动产分配（如房产），书面协议可降低后续争议风险。

二、协议无效的常见情形

1. 违反法律强制性规定
   例如协议约定“逃避纳税义务”或“限制人身自由”，此类条款无效。

2. 存在欺诈、胁迫
   若儿子通过伪造债务、威胁断绝关系等手段迫使父母签署协议，父母可在知道撤销事由之日起一年内请求法院撤销。

3. 显失公平或重大误解
   若协议内容明显偏向一方（如父母将90%财产分配给某一子女），或父母因信息错误（如误估房产价值）签署协议，受损害方可在法定期限内申请撤销。

三、实务建议

1. 明确协议内容
   协议应详细列明财产分配方案（如房产、存款、车辆等）、债务承担方式、赡养义务等，避免模糊表述。

2. 保留证据
   签署协议时，建议录音录像或邀请无利害关系第三方见证，以证明协议系自愿签署。

3. 公证增强效力
   若条件允许，可对协议进行公证。公证协议具有更强的证明力，法院通常直接采信其内容。

四、示例说明

案例：父母与儿子签署分家协议，约定将名下房产过户给儿子，儿子承担父母未来医疗费用。
分析：

• 若父母自愿签署，且协议未免除法定赡养义务（如仅约定医疗费用，未免除基本生活照料），则协议有效；
  
• 若儿子隐瞒房产存在抵押贷款的事实，导致父母误判财产价值，父母可主张重大误解并申请撤销协议。

结论：分家协议的效力取决于主体资格、意思表示、内容合法性及形式要求，与书写人身份无关。若您对协议条款存在疑虑，可直接向我咨询，我将结合具体案情提供法律分析。