关于“家里有三个儿子，其中两个儿子签订了分家书是否有效”的问题，我们可以从以下几个方面进行分析：
结论前置
分家书的有效性取决于其具体内容、签订过程以及是否违反相关法律法规。在一般情况下，如果分家书的内容合法、签订过程自愿且公平，且没有违反相关法律法规的强制性规定，那么它是有可能具有法律效力的。
详细分析
分家书的内容：
- 分家书应当明确家庭财产的分配方式、各子女的权利义务等关键内容。
- 分家书的内容不得违反法律法规的强制性规定，如不得侵犯第三人的合法权益，不得违反公序良俗等。
签订过程：
- 分家书的签订应当是自愿的，不得存在欺诈、胁迫等违法情形。
- 如果有条件，最好有见证人在场，或者通过公证等方式增强分家书的法律效力。
法律效力：
- 如果分家书的内容合法、签订过程自愿且公平，那么它通常会在家庭内部产生约束力。
- 但需要注意的是，分家书并不等同于法律判决或裁定，其法律效力可能受到一定限制。在涉及外部法律关系时，可能需要结合其他法律文件或证据来综合判断。
特殊情况：
- 如果家庭中存在其他未参与签订分家书的子女，且这些子女对分家书的内容有异议，那么分家书的法律效力可能会受到影响。
- 如果分家书的内容涉及家庭共有财产的处分，且未得到所有共有人的同意，那么该部分内容可能无效。
建议
- 在签订分家书前，建议咨询专业律师，确保分家书的内容合法、签订过程合规。
- 如果分家书已经签订，且存在争议，建议通过协商、调解或诉讼等方式解决争议。
总之，分家书的有效性取决于其具体内容、签订过程以及是否违反相关法律法规。在签订和履行分家书时，应当遵循法律法规的规定，确保分家书的合法性和有效性。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。