关于医院实习生在放假前后是否可以调休的问题，这主要取决于实习协议的具体内容、医院的管理规定以及相关法律法规的要求。以下是我为您提供的详细解答：
一、实习协议中的规定
首先，您需要仔细查阅实习协议中关于休息时间的条款。如果协议中明确规定了法定节假日的休假安排，那么您应依据协议享受相应的假期。医院作为实习单位，应当遵守协议内容，不得无故剥夺您的休假权。
二、医院的管理规定
如果实习协议中未明确提及法定节假日的假期安排，您可以与医院的管理部门或指导老师进行沟通，了解医院的具体安排。通常情况下，医院会为了保证医疗服务的连续性而安排部分人员值班。但您是否参与值班，应基于您与医院之间的协商结果。如果医院安排您在法定节假日值班，您可以询问是否有调休或加班补偿的安排。
三、法律法规的要求
从法律角度来看，法定节假日是带薪休假的，即您在法定节假日未上班时，医院应当依法支付工资。如果医院在法定节假日期间安排您工作，且未提供调休或加班补偿，那么这可能违反了相关法律法规。在这种情况下，您可以向学校实习管理部门反映情况，必要时可寻求当地劳动监察部门的帮助。
四、调休的可能性与操作
关于调休，如果医院在法定节假日期间安排了您工作，并且您希望获得调休而非加班费，您可以与医院进行协商。根据《劳动法》及相关规定，用人单位因生产、工作需要安排劳动者在法定节假日工作的，应当安排劳动者补休或者按照不低于工资的百分之三百支付加班报酬。因此，调休是合法的，但具体是否可行以及调休的天数和方式，需要您与医院进行协商并达成一致。
五、建议与行动
综上所述，医院实习生在放假前后是否可以调休，主要取决于实习协议、医院管理规定以及相关法律法规的要求。建议您首先与医院进行协商，明确自己的休息权益，并保留好相关证据以备不时之需。