针对您在网上购买奶粉后，打开包装但商家拒绝退款的问题，以下是我为您提供的详细解答和建议：
一、检查购买约定与退换货政策
首先，您需要仔细回顾购买时的相关约定，包括商品详情页面、销售合同、发票或小票等，特别是关于退换货的具体规定。有些商家可能会在购买时明确标注开封后不支持退换，或者设定特定的退换货期限和条件。如果商家有明确的退换货政策，并且您的情况不符合这些政策，那么商家拒绝退款可能是合理的。但如果您的情况符合退换货条件，商家却拒绝退款，那么您就有权进一步维护自己的权益。
二、与商家友好协商
诚恳沟通：您可以向商家说明购买奶粉后的实际情况，比如宝宝不适应这款奶粉、购买数量过多等，请求商家考虑您的实际情况，通融办理退货退款。
提出解决方案：如果商家不同意全额退款，您可以尝试提出部分退货、换货或者以其他方式补偿的解决方案，以达成双方都能接受的结果。
升级沟通：如果与普通客服沟通无果，您可以要求与店长或更高层级的管理人员协商，他们可能拥有更大的决策权来处理您的退货请求。
三、寻求第三方帮助
电商平台介入：如果您是在电商平台购买的奶粉，可以向平台投诉或申请客服介入调解。提供购买凭证、沟通记录等证据，以便平台更好地了解情况并协助您解决问题。
消费者协会投诉：您可以拨打12315向消费者协会投诉，消协会协助您与商家沟通协调，并可能提供法律咨询和援助。
市场监管部门投诉：向当地市场监督管理部门反映情况，他们有权对商家的经营行为进行监督检查，并依法处理侵害消费者权益的行为。
四、法律途径
法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者在购买商品后有权要求退货、换货或修理。特别是通过网络等方式购买的商品，消费者享有七天无理由退货的权利（但需注意，某些特定商品如定作、鲜活易腐、数字化商品等可能不适用）。
提起诉讼：如果以上措施均无法解决问题，您可以考虑向人民法院提起诉讼，要求商家承担退货等法律责任。在提起诉讼前，请确保您已收集好所有相关证据，如购买凭证、沟通记录、商品照片等。
五、注意事项与退货条件
保留证据：在整个维权过程中，务必保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。
了解退货条件：不同商家和平台的退货条件可能有所不同，请务必在购买前了解清楚。一般来说，开封后的奶粉可能难以退货，但如果存在质量问题或商家有明确承诺，您仍有权要求退货。
及时行动：一旦发现商家拒绝退款且您认为自己的权益受到侵害，请及时采取行动，以免错过维权时机。
综上所述，面对商家拒绝退款的情况，您应首先检查购买约定与退换货政策，然后与商家友好协商，寻求第三方帮助，并在必要时采取法律途径维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。