结论：在工地干活摔到，保险公司是否赔付务工费，取决于所购买的保险类型、保险条款约定以及事故是否符合赔付条件。以下分情况说明：

1. 如果购买的是工伤保险
   根据《工伤保险条例》，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。此时，工伤保险基金或用人单位需支付以下费用：

   • 停工留薪期工资（即务工费）：按原工资福利待遇按月支付，期限一般不超过12个月；
     
   • 医疗费、住院伙食补助费、护理费等；
     
   • 伤残等级评定后，可能获得一次性伤残补助金、伤残津贴等。
     关键点：需在30日内由用人单位申请工伤认定，逾期可由职工或近亲属自行申请。

2. 如果购买的是商业意外险
   需查看保险合同条款：

   • 含“误工费”责任：部分商业险明确赔付“误工损失”，按实际减少的收入或合同约定标准支付；
     
   • 不含“误工费”责任：仅赔付医疗费、伤残赔偿金等，不包含务工损失；
     
   • 免责条款：若事故属于免责范围（如故意行为、醉酒等），保险公司可能拒赔。
     建议：立即联系保险公司报案，并要求提供理赔清单，核对条款。

3. 如果未购买保险或保险不足

   • 雇主责任：根据《民法典》第1192条，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方过错承担责任。若雇主未提供安全环境，需赔偿医疗费、误工费等；
     
   • 包工头责任：若包工头不具备用工主体资格，可能由发包方承担连带责任。
     

行动建议：

1. 立即就医并保留所有票据（医疗费、交通费等）；
   
2. 要求用人单位/包工头出具书面事故说明；
   
3. 24小时内向保险公司报案（如有）；
   
4. 30日内申请工伤认定（如符合工伤情形）；
   
5. 协商不成时，可向劳动监察大队投诉或提起民事诉讼。
   

提示：务工费（停工留薪期工资）与误工费性质不同，前者基于劳动关系，后者可能基于侵权责任。具体赔偿需结合事故性质、保险类型及证据材料综合判断。如有疑问，可直接向我提供细节进一步分析。