喝酒致死的情况下，是选择协调还是起诉，需依据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

1. 存在共同责任情形：

   • 若多人一起劝酒、灌酒致他人死亡，这些劝酒者的行为对损害结果有共同因果关系，他们作为共同侵权人，受害者家属可将他们列为共同被告一同起诉。这样能全面厘清各侵权人的责任，也便于一次性解决纠纷，避免后续再分别起诉不同侵权人造成的繁琐和不确定性。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。共同实施侵权行为，造成他人损害的，应当承担连带责任。

2. 各被告责任相对独立：

   • 例如有人在喝酒过程中劝酒，另一人在酒后未履行合理照顾义务，二者行为对死亡结果的关联性相对独立。受害者家属可根据实际情况，选择先起诉其中一方，后续再决定是否起诉另一方。
   • 法律建议：在这种情况下，受害者家属应收集相关证据，证明各被告的行为与死亡结果之间的因果关系，以便在起诉时能够有力地支持自己的主张。

3. 协调解决的可能性：

   • 如果各责任方愿意承担责任并达成赔偿协议，那么协调解决也是一种可行的选择。这可以节省时间和精力，避免漫长的诉讼过程。
   • 注意事项：在协调解决时，应确保赔偿协议的内容明确、合法，并最好有律师参与起草和审核，以保障受害者家属的合法权益。

4. 起诉的注意事项：

   • 起诉时，受害者家属需要收集充分的证据，包括但不限于现场照片、视频、证人证言、医疗记录等，以证明被告的行为与死亡结果之间的因果关系。
   • 法律程序：起诉应遵循法律程序，包括提交起诉状、参加庭审、进行辩论等。受害者家属可以委托律师代理诉讼，以确保自己的权益得到充分保障。

行动建议：

• 在处理此类案件时，受害者家属应首先咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。
• 根据案件的具体情况，选择合适的解决方式（协调或起诉），并制定相应的策略。
• 在整个过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的决策。

如果有任何关于喝酒致死案件的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。