核心结论：喝酒意外死亡后协商的关键在于明确责任主体、收集证据、依据法律确定赔偿范围，并通过友好沟通或第三方调解达成赔偿协议。以下是具体分析：

1. 明确责任主体：

   • 共同饮酒者：如果共同饮酒者存在劝酒、灌酒等过错行为，或者未尽到对醉酒者的安全护送、照顾义务，导致醉酒者意外死亡的，共同饮酒者可能需要承担一定的民事赔偿责任。例如，在聚餐中，某人极力劝另一人大量饮酒，之后醉酒者独自回家途中发生意外，劝酒者就可能被认定为有过错。
   • 活动组织者：如果是单位组织聚餐、朋友组织聚会等活动，组织者对参与者负有一定的安全保障义务。若组织者未尽到该义务，如未提醒饮酒适量、未安排人员照顾醉酒者等，导致醉酒者意外死亡的，组织者也可能需要承担相应责任。
   • 其他相关方：如饮酒场所的经营者，如果其场所存在安全隐患，如地面湿滑导致醉酒者摔倒死亡，且经营者未尽到安全保障义务的，也可能需要承担一定责任。

2. 收集证据：

   • 现场证据：包括事故现场的照片、视频，以证明事故发生的地点、环境等情况。例如，如果是在餐厅饮酒后摔倒死亡，餐厅的监控视频可以显示摔倒的过程和餐厅的环境状况。
   • 证人证言：寻找当时在场的人员作为证人，他们的证言可以证明共同饮酒者的行为、组织者的安排等情况。比如，共同饮酒的同事可以证明是否有劝酒行为。
   • 医疗证据：如果有进行医疗救治，医院的病历、诊断证明、死亡证明等可以证明死亡的原因、时间等信息。例如，死亡证明可以明确死亡是由于酒精中毒还是其他原因导致。

3. 确定赔偿范围：

   • 丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
   • 死亡赔偿金：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
   • 被扶养人生活费：根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
   • 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果等因素确定，具体数额由法院根据实际情况判决。

4. 协商方式：

   • 友好沟通：各方可以自行协商，通过坦诚的交流，明确各自的责任和赔偿意愿。在协商过程中，要保持冷静和理性，避免情绪化的争吵。例如，共同饮酒者可以主动与死者家属沟通，表达歉意，并提出合理的赔偿方案。
   • 第三方调解：如果自行协商无法达成一致，可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会、行业调解组织等。调解机构会根据法律规定和实际情况，居中调解，促使各方达成赔偿协议。

在协商过程中，如果遇到复杂情况或对法律问题存在疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供详细的法律解答和建议。