针对您提出的“签完合同没交房租怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，当您遇到签完租房合同后对方未交房租的情况，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：
一、催告与通知
书面催告：您应当向租客发出书面通知，明确指出其未履行支付房租的合同义务，并限定一个合理的支付期限。这个期限应当给予租客足够的时间来筹集资金并支付房租。
保留凭证：在发出催告通知时，请务必保留好相关通知的送达凭证，如邮寄回执、电子邮件发送记录等，以备后续可能需要的法律程序。
二、依据合同约定处理
查看违约责任条款：仔细审查租赁合同中是否有关于拖欠房租的违约责任条款。这些条款可能包括逾期支付需支付的违约金、解除合同的条件等。
要求承担责任：如果合同中有相关约定，您可以按照合同要求租客承担相应的违约责任，如支付违约金或赔偿因拖欠房租给您造成的损失。
三、解除合同与收回房屋
解除合同：如果经催告后，租客在合理期限内仍未支付房租，根据法律规定及合同约定，您有权解除租赁合同。此时，您应当向租客发出解除合同的通知，并明确告知其解除合同的原因和后果。
收回房屋：在解除合同后，您有权收回租赁房屋。在收回房屋时，请注意保留相关证据，如房屋交接记录、物品清单等，以避免后续可能产生的纠纷。
四、寻求法律途径
协商不成：如果与租客协商无果，您可以考虑向人民法院提起诉讼，通过法律手段来维护自己的合法权益。
提交证据：在提起诉讼时，请务必提交租赁合同、催告通知、解除合同通知等相关证据，以证明租客的违约行为和您的损失情况。
请求法院判令：您可以请求法院判令租客支付拖欠的房租、违约金以及承担诉讼费用等。
五、法律依据
根据《民法典》第七百二十二条的规定：“承租人无正当理由未支付或者迟延支付租金的，出租人可以请求承租人在合理期限内支付；承租人逾期不支付的，出租人可以解除合同。”这一条款为您提供了明确的法律依据来维护自己的权益。
综上所述，当您遇到签完租房合同后对方未交房租的情况时，请务必保持冷静并采取上述措施来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。