在承包工伤的情况下，用工单位通常需要承担的责任主要包括以下几个方面：
工伤保险责任：
- 根据《工伤保险条例》及相关规定，用工单位应当为承包工（即非全日制员工或临时工等，在特定情况下可视为承包关系中的劳动者）缴纳工伤保险费。若用工单位未依法缴纳，一旦发生工伤事故，用工单位需承担工伤保险待遇的支付责任，这包括但不限于医疗费、康复费、住院伙食补助费、交通食宿费、护理费、伤残补助金、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金等。
安全保障责任：
- 用工单位有义务提供安全的工作环境，确保承包工在工作过程中的人身安全。若因用工单位的安全管理不善或提供的劳动条件不符合安全标准，导致承包工发生工伤事故，用工单位需承担相应的法律责任，包括但不限于赔偿因工伤造成的直接经济损失和间接经济损失。
合同责任：
- 若用工单位与承包工之间签订了承包合同或类似协议，且合同中明确规定了用工单位在工伤情况下的责任，那么用工单位需按照合同约定履行责任。这可能包括提供必要的医疗救助、支付工伤期间的工资或生活费、协助办理工伤认定和赔偿手续等。
法律责任：
- 在某些情况下，若用工单位的行为违反了劳动法律法规或相关政策，导致承包工发生工伤且无法获得应有的赔偿，用工单位可能面临行政处罚或民事诉讼。例如，用工单位可能因未依法缴纳社会保险费而被社会保险行政部门责令补缴，并可能被处以罚款；同时，若承包工因此提起民事诉讼，用工单位可能需承担赔偿责任。
针对承包工伤的情况，用工单位应特别注意以下几点：
- 完善合同条款：在与承包工签订合同时，应明确双方在工伤情况下的权利和义务，包括工伤保险的缴纳、工伤事故的报告和处理程序、赔偿责任的承担等。
- 加强安全管理：用工单位应建立健全的安全管理制度，提供符合安全标准的劳动条件，定期对承包工进行安全教育和培训，以降低工伤事故的发生率。
- 及时处理工伤事故：一旦发生工伤事故，用工单位应立即采取措施救治受伤人员，并按照规定程序报告工伤事故、申请工伤认定和办理赔偿手续。
若用工单位未履行上述责任，可能面临的法律后果包括：
- 承担工伤保险待遇的支付责任；
- 面临行政处罚，如罚款、责令补缴社会保险费等；
- 承担民事赔偿责任，若承包工因此提起诉讼；
- 损害用工单位的声誉和信誉，影响其未来的业务发展和合作关系。
建议：用工单位在承包工伤的情况下，应严格遵守相关法律法规和政策要求，切实履行工伤保险责任、安全保障责任和合同责任。同时，加强与承包工的沟通和协作，共同维护一个安全、和谐的工作环境。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。