针对您提出的“医生先下乡时休产假怎么办”的问题，这实际上涉及到了女职工在特殊工作安排（如下乡）期间遇到生育情况时的权益保障问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，无论女职工处于何种工作安排（包括下乡），其生育权益都应受到法律的保护。根据《女职工劳动保护规定》以及各地实施的相关办法，女职工在生育期间享有法定的产假权利。

1. 产假天数：

   • 一般情况下，女职工生育享受的产假天数根据生育情况有所不同。例如，顺产的女职工通常享受98天产假，其中产前可以休假15天；难产的，增加30天产假；生育多胞胎的，每多生育1个婴儿，增加15天产假。
   • 此外，如果符合法律、法规规定生育子女，女职工还可能享受额外的奖励假，如广东省规定的80日奖励假。

2. 下乡期间休产假的处理：

   • 如果女职工在下乡期间发现怀孕并需要休产假，她应及时与所在单位沟通，并按照单位的规定和流程申请产假。
   • 单位应根据女职工的实际情况和法律规定，合理安排其产假期间的各项工作和待遇，确保女职工的生育权益不受影响。

3. 陪产假的规定：

   • 对于男员工而言，如果其配偶符合法律、法规规定生育子女，他通常也享有陪产假。例如，广东省规定的陪产假为15日。
   • 陪产假的具体休假时间一般由男员工与用人单位协商确定，通常建议在预产期前后休假，以便更好地照顾配偶和新生儿。

4. 实际操作建议：

   • 女职工在下乡前或发现怀孕后，应及时了解所在单位关于产假和陪产假的具体规定和流程。
   • 与单位人力资源部门或相关负责人沟通，明确自己的权益和休假安排。
   • 如果遇到单位不按规定执行或侵犯自己权益的情况，可以向当地劳动部门投诉或寻求法律援助。

综上所述，无论女职工是否处于下乡等特殊工作安排期间，其生育权益都应受到法律的保护。单位应依法安排女职工的产假和男员工的陪产假，确保他们的合法权益不受侵害。希望这些解答能对您有所帮助。