企事业年休假管理办法条例确实适用于事业编制。具体来说，事业编制人员的年休假权益主要受到《职工带薪年休假条例》以及《机关事业单位工作人员带薪年休假实施办法》的规范和保护。

首先，《职工带薪年休假条例》是国务院制定的行政法规，它明确规定了机关、团体、企业、事业单位等单位的职工，在连续工作1年以上后，有权享受带薪年休假。这一条例的适用范围广泛，包括了事业编制人员。

其次，针对机关事业单位工作人员的具体情况，国家还制定了《机关事业单位工作人员带薪年休假实施办法》。该办法进一步细化了事业编制人员年休假的实施细节，如年休假天数的计算、不享受年休假的情形、年休假工资报酬的支付等。这些规定都明确指向了事业编制人员，确保了他们的年休假权益得到具体落实。

从年休假天数的计算来看，事业编制人员与一般企业职工一样，根据工作年限享受相应的年休假天数。同时，如果因工作需要不能安排年休假，单位也需按照规定支付年休假工资报酬。

此外，如果事业编制人员与单位因年休假发生争议，他们还可以依照国家有关公务员申诉控告和人事争议处理的规定来维护自己的权益。

综上所述，企事业年休假管理办法条例确实适用于事业编制，且事业编制人员的年休假权益得到了明确的法律保障。