合同解除后，一般不再继续计算违约金到付清之日，但存在例外情况。以下从不同角度为您详细分析：
一、一般原则：合同解除后违约金通常停止计算
根据《民法典》及相关法律规定，合同解除意味着合同的权利义务关系终止。违约金作为合同有效存在时对违约行为的惩罚性或补偿性条款，其计算以合同有效为前提。因此，在合同解除后，未履行部分的权利义务消灭，通常不存在继续违约的情况，违约金也就应当停止计算。
举例说明：假设甲乙双方签订了一份买卖合同，约定了违约金条款。在合同履行过程中，由于市场变化，双方协商一致解除了合同。此时，由于合同已经解除，未履行的部分不再产生违约责任，因此违约金也就无需继续计算。
二、例外情况：合同因违约解除时，守约方有权要求支付已产生的违约金
如果合同是因为一方违约而解除的，那么守约方有权要求违约方承担违约责任，包括支付已产生的违约金。这里的“已产生的违约金”指的是从违约行为发生到合同解除期间，因违约行为给守约方造成的损失所对应的违约金。
举例说明：小朱与小胡签订了一份商业合同，并约定了违约金条款。在合同履行过程中，小胡明确出现违约行为，导致合同无法继续履行。小朱依据合同约定解除了合同，并要求小胡支付从违约行为发生到合同解除期间对应的违约金。这种情况下，小朱的主张是合法合理的，因为小胡的违约行为确实给小朱造成了损失，且合同中有明确的违约金条款。
三、特殊约定：合同中明确约定解除后违约金继续计算的情形
如果合同中明确约定了即使在合同解除后，违约金仍需继续计算，并且该条款没有违背法律法规的强制性规定，那么违约金就应当按照合同约定继续计算。
举例说明：甲乙双方签订了一份长期合作合同，并在合同中特别约定：“无论因何种原因解除合同，违约方均需按照合同约定的违约金标准，向守约方支付至合同实际解除之日止的违约金。”如果后续合同因某种原因解除，且该解除原因不违反法律法规的强制性规定，那么违约方就需要按照合同约定继续支付违约金。
法律建议
总结来看，合同解除后违约金是否继续计算到付清之日，需要根据合同的具体约定以及合同解除的原因来判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。