针对您提出的“留置央企员工程序是什么”这一问题，我将结合相关法律法规及实际案例，为您详细阐述留置央企员工的具体程序。

首先，需要明确的是，留置措施是监察机关在调查职务违法和职务犯罪时，依法对涉嫌严重职务违法或职务犯罪的被调查人采取的限制其人身自由的一种强制措施。对于央企员工而言，若其涉嫌严重职务违法或职务犯罪，且符合留置条件，监察机关有权依法对其采取留置措施。

留置央企员工的具体程序如下：

1. 线索受理与初核：

   • 监察机关首先会受理来自各种渠道的关于央企员工涉嫌职务违法或职务犯罪的线索。
   • 随后，监察机关会对这些线索进行初步核实，以判断是否存在涉嫌职务违法或职务犯罪的事实，以及是否需要采取留置措施。

2. 决定留置：

   • 在初核阶段，若监察机关认为有证据证明被调查人涉嫌严重职务违法或职务犯罪，且符合留置条件（如可能逃跑、自杀，可能串供或者伪造、隐匿、毁灭证据等），则会依法作出留置决定。
   • 留置决定需由监察机关领导集体研究决定，并报上一级监察机关批准（在特定情况下，如涉及案情重大、复杂的，可能需报省级以上监察机关批准）。

3. 执行留置：

   • 监察机关会制作留置决定书，并通知被留置人员所在单位和家属。
   • 执行留置时，监察机关会派两名以上调查人员出示证件，宣布留置决定，并将被留置人员带至留置场所。
   • 在留置期间，被留置人员的人身自由受到限制，但监察机关会保障其饮食、休息和安全，提供必要的医疗服务。

4. 调查与取证：

   • 在留置期间，监察机关会对被留置人员进行讯问，以查明其涉嫌的职务违法或职务犯罪事实。
   • 同时，监察机关还会开展外调工作，如调取相关证据、询问证人等，以形成完整的证据链。

5. 解除留置与处置：

   • 若在留置期间，监察机关查明被留置人员不存在涉嫌职务违法或职务犯罪的事实，或者证据不足无法证明其涉嫌犯罪，则会依法解除留置措施。
   • 若查明被留置人员涉嫌职务违法或职务犯罪，且证据确凿，监察机关则会依法将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉，或者根据其违法情节给予相应的政务处分。

以实际案例为例： 在某县监察委员会办理的一起留置国企管理人员案件中，监察机关在初核阶段掌握了该管理人员涉嫌贪污犯罪的问题线索。随后，监察机关依法作出了留置决定，并执行了留置措施。在留置期间，监察机关通过讯问、外调等方式，查明了该管理人员利用职务之便侵吞公款的事实，并形成了完整的证据链。最终，该管理人员被依法移送检察机关审查起诉。

综上所述，留置央企员工的程序包括线索受理与初核、决定留置、执行留置、调查与取证以及解除留置与处置等步骤。在整个过程中，监察机关会严格依法办事，保障被留置人员的合法权益。