房主口头承诺赠送家具的录音录像在特定条件下是有效的。以下是对此问题的详细分析：
一. 有效性分析
口头承诺的法律效力：
- 根据我国《民法典》，口头承诺作为民事法律行为，自成立之日起便对行为人产生法律约束力，只要其内容不违反法律法规、公共秩序和诚实信用的原则。
录音录像作为证据：
- 录音录像记录可作为证据，增强口头承诺的可信度。在符合证据规则的前提下，它可以在需要时作为证据提交给法庭，帮助法院了解事实真相。
- 对于房主口头承诺赠送家具的情况，如果录音录像清晰、完整地记录了房主的承诺，且该承诺内容合法、真实，那么这份录音录像就是有效的证据。
二. 需注意的条件
内容明确性：
- 录音录像中的口头承诺应清晰、准确，能够明确表明房主有赠送家具的意愿，以及赠送的具体家具是什么。
合法性：
- 录音录像的取得必须合法，不能侵犯房主的隐私权或其他合法权益。
真实意思表示：
- 房主的承诺必须是出于真实意愿，未受欺诈、胁迫等外部因素影响。
不违反法律法规和公序良俗：
- 承诺内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得违背社会公共秩序和善良风俗。
三. 实际应用建议
- 采用书面形式：尽管口头承诺在特定条件下有效，但鉴于其无形性和易变性，建议在涉及赠送家具等具体事项时，最好采用书面形式进行明确，以减少潜在的纠纷。
- 保留证据：如果采用口头承诺，应确保录音录像的合法性、清晰度和完整性，并妥善保存，以备不时之需。
综上所述，房主口头承诺赠送家具的录音录像在特定条件下是有效的，但实际应用时需谨慎处理，并结合具体情况进行综合判断。如有进一步需要，您可以继续咨询我。