针对您提出的“欠钱不还、不接电话、人也找不着，300元怎么要回来”的问题，以下是我的详细解答：

1. 尝试多种途径联系债务人：

   • 首先，您可以继续尝试通过电话、短信、社交媒体等多种方式联系债务人，表达您的还款要求。有时候，债务人可能只是暂时无法接听电话或回复信息，但并不意味着他们拒绝还款。
   • 如果债务人仍然不回应，您可以考虑通过其亲友或共同认识的人进行间接联系，了解债务人的具体情况和还款意愿。

2. 收集证据，准备起诉：

   • 在联系债务人无果的情况下，您需要开始收集相关证据，以证明债务关系的存在和债务人的违约行为。这些证据可能包括借条、转账记录、聊天记录等。
   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，您有权向人民法院提起诉讼，要求债务人履行还款义务。起诉时，您需要准备起诉状，并附上相关证据材料。
   • 起诉条件：
     • 原告是与本案有直接利害关系的公民（即您本人）；
     • 有明确的被告（即债务人）；
     • 有具体的诉讼请求和事实、理由（即要求债务人还款300元，并说明债务关系和违约事实）；
     • 属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

3. 考虑诉讼成本和效益：

   • 在决定起诉之前，您需要权衡诉讼成本和可能获得的效益。虽然300元的金额不大，但诉讼过程可能涉及时间、精力和一定的费用（如诉讼费、律师费等）。
   • 如果您认为通过诉讼能够追回欠款，并且诉讼成本在可接受范围内，那么您可以考虑提起诉讼。

4. 探索其他解决途径：

   • 除了诉讼之外，您还可以考虑通过调解、仲裁等非诉讼方式解决纠纷。这些方式可能更加灵活、高效，并且成本相对较低。
   • 您可以尝试联系当地的调解机构或仲裁委员会，了解相关程序和要求，看是否能够通过这些方式解决纠纷。

5. 法律后果提示：

   • 如果债务人仍然拒绝还款，并且您通过法律途径追讨无果，那么债务人可能面临法律制裁，如被列入失信被执行人名单、限制高消费等。
   • 同时，您也需要了解，即使通过法律途径追讨，也不能保证100%能够追回欠款。因此，在决定采取法律行动之前，请务必谨慎考虑。

针对您的情况，我建议您首先尝试多种途径联系债务人，表达还款要求。如果无果，再考虑收集证据并准备起诉。同时，您也可以探索其他非诉讼解决途径。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。