结论前置：您遇到的情况，核心在于对方全责但保险公司未履行赔付义务，您有权通过法律途径要求对方及保险公司承担责任。以下是具体分析和建议：

1. 对方全责的法律基础

根据《道路交通安全法》第76条，机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在交强险责任限额内赔偿；不足部分，由有过错的一方承担赔偿责任。对方全责意味着其需承担您摩托车的全部维修费用，若对方车辆投保了交强险和商业三者险，保险公司应在保险范围内代为赔偿。

2. 保险公司拒赔的可能原因及应对

保险公司拒赔可能涉及以下情形，您需针对性处理：

• 未及时报案：若对方未在事故后48小时内向保险公司报案，可能导致拒赔。此时可要求对方补充报案，并保留事故现场照片、交警认定书等证据。
• 保险条款免责：如对方车辆未年检、酒驾等，保险公司可能拒赔。但此类免责条款仅对被保险人（对方）有效，您作为第三方仍有权直接向对方索赔。
• 定损争议：若保险公司对维修费用有异议，可要求共同定损，或委托第三方评估机构出具报告，作为索赔依据。

应对建议：

• 要求对方提供保险公司拒赔的书面说明，明确拒赔理由。
• 若对方拒绝配合，可向当地银保监会投诉（12378），或直接起诉对方及保险公司，要求履行赔付义务。

3. 您的直接索赔路径

即使保险公司拒赔，您仍可：

• 向对方车主索赔：要求对方直接支付维修费用，并保留发票、维修清单等证据。
• 起诉对方及保险公司：以交通事故责任纠纷为由，将对方及其保险公司列为共同被告，要求赔偿车辆损失、误工费（如有）等。法院会根据事故责任认定和保险合同判决赔偿。

4. 关键证据清单

为确保索赔顺利，您需准备：

• 交警出具的《交通事故责任认定书》（明确对方全责）；
• 摩托车维修发票、维修清单（证明实际损失）；
• 事故现场照片、视频（证明车辆受损情况）；
• 对方驾驶证、行驶证、保险单复印件（核实投保信息）。

5. 行动步骤总结

1. 再次联系对方，要求其配合向保险公司索赔，或直接支付维修费用；
2. 若对方推诿，向银保监会投诉保险公司拒赔行为；
3. 同步准备起诉材料，通过法院强制对方及保险公司赔偿。

提示：若对方拒绝沟通或保险公司持续拒赔，建议尽快委托律师介入，通过法律程序高效解决。您可直接向我提供事故细节（如时间、地点、对方信息等），我将进一步协助您制定索赔方案。