结论前置：个体户超市注销后换为公司经营，针对以前合同和欠款的对接问题，需分情况处理，核心在于确保合同权利义务的平稳过渡和债务的合法承继。以下是具体处理方案：

一、关于以前合同的对接

1. 合同主体变更：

   • 情况说明：若原个体户超市与第三方签订的合同仍在履行期内，且您希望新成立的公司继续履行这些合同，需与合同相对方协商一致，并签订书面变更协议。
   • 操作建议：在变更协议中明确原合同主体（个体户超市）变更为新公司，并约定新公司继续享有原合同权利、承担原合同义务。同时，确保变更协议经双方签字盖章，具有法律效力。

2. 合同权利义务的承继：

   • 法律依据：根据《民法典》相关规定，合同权利义务的承继需基于双方合意或法定情形。在个体户注销、公司新设的情况下，若未与合同相对方达成变更协议，新公司可能无法直接承继原合同权利义务。
   • 操作建议：为避免法律风险，建议在注销个体户前，与所有合同相对方沟通，明确合同权利义务的承继方式，并签订书面协议。若已注销且未签订变更协议，可尝试与相对方协商补签，或通过其他方式（如债务转移协议）解决。

二、关于以前欠款的对接

1. 债务承继：

   • 情况说明：个体户超市注销后，其债务原则上应由经营者个人承担（若为个人经营）。但若新成立的公司愿意承继这些债务，需与债权人协商一致，并签订书面债务承继协议。
   • 操作建议：在债务承继协议中明确原债务人（个体户超市或经营者）将债务转移给新公司，新公司同意承担该债务，并约定还款方式、期限等条款。同时，确保协议经双方签字盖章，并可考虑办理公证以增强法律效力。

2. 债务清偿的合法性：

   • 法律依据：根据《民法典》相关规定，债务转移需经债权人同意。未经债权人同意，债务人不得擅自将债务转移给第三人。
   • 操作建议：在承继债务前，务必与债权人充分沟通，取得其书面同意。若债权人不同意债务转移，新公司可考虑通过其他方式（如提供担保、分期偿还等）协助原债务人履行债务，以避免法律纠纷。

三、综合建议

• 完善注销与设立手续：在注销个体户超市和设立新公司时，确保按照相关法律法规完成所有手续，包括税务注销、工商注销、公司设立登记等。
• 保留相关证据：在处理合同和欠款对接问题时，务必保留所有书面协议、沟通记录等证据，以备不时之需。
• 寻求专业支持：若涉及复杂法律问题或金额较大，建议咨询专业律师或法律机构，以确保处理方案的合法性和有效性。

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