若劳动仲裁被申请人拖延送达时间，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 了解拖延原因：

   • 首先，与仲裁机构进行沟通，询问送达时间拖延的具体原因。是因为被申请人故意不接收，还是存在其他客观因素导致送达困难。
   • 仲裁机构有义务向你说明送达的进展情况，以及预计的送达时间。

2. 催促仲裁进程：

   • 如果被申请人未在规定时间内接收仲裁文书，你可以依据相关规定，书面或口头催促仲裁庭加快送达进程。
   • 催促时，可以明确表达你的诉求，即希望仲裁庭能够尽快完成送达，以便仲裁程序能够顺利进行。

3. 申请留置送达或公告送达：

   • 如果被申请人故意拖延接收仲裁文书，你可以向仲裁机构申请留置送达。留置送达是指将仲裁文书直接放置在被申请人的住所，并邀请基层组织或单位代表到场见证，说明情况后在送达回证上注明拒收事由和日期，由送达人及见证人签名或盖章，将文书留在其住所。
   • 如果被申请人下落不明或其他方式无法送达，仲裁机构还可以采取公告送达的方式。公告送达是指将仲裁文书刊登在报纸或其他媒体上，经过一定期限便视为送达。

4. 向上级主管部门反映：

   • 如果仲裁机构在送达过程中存在拖延或不当行为，你可以向其上级主管部门反映情况，寻求督促解决。
   • 上级主管部门有责任对仲裁机构的送达工作进行监督和管理，确保送达程序的合法性和及时性。

5. 考虑法律救济途径：

   • 如果仲裁机构的拖延行为严重影响了你的权益，例如导致你无法及时行使仲裁权利或造成其他损失，你可以考虑向法院提起诉讼。
   • 在诉讼中，你可以要求法院撤销原仲裁裁决（如果已作出），并责令仲裁机构重新进行送达和仲裁程序。但需注意诉讼时效等规定，确保在法定期限内提起诉讼。

在处理此类问题时，你还需要注意以下几点：

• 保留证据：在整个过程中，务必保留好与仲裁相关的所有证据，包括沟通记录、送达回证、公告截图等。这些证据将有助于你后续维权时证明自己的主张。
• 主动沟通：与仲裁机构保持主动沟通，及时了解送达进展和仲裁程序情况。这有助于你更好地掌握仲裁动态，并采取相应的应对措施。
• 遵守法律程序：在处理劳动仲裁问题时，务必遵守法律程序和相关规定。不要采取过激或违法的行为来维护自己的权益，以免给自己带来不必要的麻烦。

最后，如果你在处理劳动仲裁被申请人拖延送达时间的问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。