针对您提出的“工伤皮外伤怎么赔偿怎么办”的问题，我将从工伤认定、赔偿项目、赔偿流程以及特殊情况处理四个方面为您详细解答。
一、工伤认定
首先，需要明确的是，如果皮外伤是因为工作原因造成的，比如在工作岗位上操作机器时不小心擦伤、搬运货物时磕伤等，一般情况下是可以认定为工伤的。这是后续申请赔偿的前提和基础。
二、赔偿项目
工伤皮外伤的赔偿项目主要包括以下几个方面：
医疗费用：包括挂号费、诊疗费、住院费、药费等在治疗过程中实际产生的各类费用，遵循实报实销原则。
停工留薪期工资：职工在停工留薪期间，工资福利待遇按照原来的标准发放，通常不超过12个月。若伤情严重或存在特殊情况，如伤口感染引发其他并发症等，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认后，可以适当延长停工留薪期。
护理费：若需要护理，且护理人员有收入，则参照误工费规定计算；若护理人员无收入或雇佣护工，则参照当地护工同等级别护理的劳务报酬标准计算。
一次性伤残补助金：若构成伤残，需要进行劳动能力鉴定，再依据伤残等级领取对应的一次性伤残补助金。例如，十级伤残为7个月的本人工资。
其他费用：如交通费、住院伙食补助费等，根据实际情况进行赔偿。
三、赔偿流程
申请工伤认定：一般而言，老板或用人单位应在事故伤害发生之日起30日内申请工伤认定。若用人单位未按时申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门申请。
进行劳动能力鉴定：伤情稳定后，可以申请劳动能力鉴定，明确伤残等级。
计算赔偿金额：根据鉴定结果和赔偿项目，计算应获得的赔偿金额。
协商与仲裁：先与用人单位协商赔偿事宜，若协商不成，则可以通过劳动仲裁等法律途径解决。
四、特殊情况处理
未缴纳工伤保险：若用人单位未缴纳工伤保险，那么上述所有费用均由用人单位支付。
无劳动合同：若没有劳动合同，需要收集可以证明劳动关系的相关证据，如工资条、工作证、考勤记录等，以便在申请工伤认定和赔偿时提供证明。
老板不配合：若老板不配合申请工伤认定或赔偿，可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径维护自己的合法权益。
综上所述，工伤皮外伤的赔偿涉及多个方面，包括工伤认定、赔偿项目、赔偿流程以及特殊情况处理。希望这些信息能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时咨询。