劳动合同到期未续签，确实属于未签订劳动合同的情形，但具体法律后果需结合实际情况分析。以下从不同角度为您详细解析：

一、法律定性：未续签即视为未签合同（但存在例外）

1. 一般原则
   根据《劳动合同法》及相关司法解释，劳动合同到期后，若用人单位未在1个月内与劳动者续签书面合同，且双方继续实际履行劳动关系的，法律上视为未签订劳动合同。此时用人单位可能面临支付双倍工资的风险（《劳动合同法》第八十二条）。

2. 例外情形
   若双方虽未续签书面合同，但实际按原合同条件继续履行，且均无异议，则形成“事实劳动关系”。此时虽不视为正式签订新合同，但劳动者仍享有原合同约定的权益（如工资、社保等），用人单位需尽快补签合同以避免纠纷。

二、法律后果：未续签可能引发的责任

1. 双倍工资赔偿
   若劳动合同到期后超过1个月未续签，且用人单位无法证明系劳动者拒绝续签，则需从第2个月起支付双倍工资（最多11个月）。
   计算公式：双倍工资差额 = 月工资 × 未续签月数（≤11个月）。
   例：若月工资1万元，未续签3个月，则赔偿3万元。

2. 经济补偿金
   若用人单位主动不续签，或降低原合同条件导致劳动者不续签，需支付经济补偿金：
   计算公式：补偿金 = 工作年限 × 月工资（工作满6个月按1年计，不满6个月按0.5年计）。
   例：工作2年3个月，月工资1万元，则补偿2.5万元。

3. 无固定期限合同风险
   若劳动者已连续签订2次固定期限合同，或连续工作满10年，合同到期后用人单位未续签且劳动者要求续签的，视为已订立无固定期限劳动合同。此时用人单位若强行终止劳动关系，可能构成违法解除，需支付赔偿金（2倍经济补偿金）。

三、实务建议：用人单位与劳动者的应对策略

1. 用人单位

   • 合同到期前30日书面通知劳动者是否续签，避免口头沟通。
     
   • 若续签，需在到期前完成手续；若不续签，需依法支付补偿金并办理离职手续。
     
   • 保留劳动者拒绝续签的书面证据（如签字确认的《不续签通知书》）。

2. 劳动者

   • 若用人单位未续签但继续用工，可要求补签合同或主张双倍工资。
     
   • 若用人单位降低条件导致不续签，可要求支付补偿金。
     
   • 注意保留工资条、考勤记录等证据，以备维权。

四、特殊情形：需单独注意的要点

1. 工伤员工
   若劳动者处于工伤治疗期或伤残等级较高，用人单位不得以合同到期为由终止劳动关系，必须续签至相应情形消失。

2. 外籍员工
   外籍员工劳动合同期限需符合《外国人在中国就业管理规定》，通常不得超过5年，到期后需重新办理就业许可。

总结：劳动合同到期未续签，法律上一般视为未签合同，但需结合实际履行情况判断。双方均应及时处理续签或终止手续，避免法律风险。如有具体纠纷，可进一步向我咨询细节。