结论：您描述的情况不一定构成诈骗，具体是否构成诈骗需结合实际情况判断，但该行为可能涉及民事上的违约或不当得利。

一、是否构成诈骗的分析

1. 诈骗的构成要件：

   • 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
   • 构成诈骗罪需要满足四个要件：主体要件（一般主体）、主观要件（故意且以非法占有为目的）、客体要件（公私财物所有权）、客观要件（实施欺骗行为且数额较大）。

2. 您描述的情况：

   • 员工向您借款（预支工资）后不上班且欠钱不还，这一行为本身并不直接等同于诈骗。
   • 如果员工在借款时就没有还款的意图，而是以借款为名行骗取财物之实，且数额较大，那么可能构成诈骗。
   • 但如果员工是因为后续个人原因（如突发疾病、家庭变故等）无法继续工作且无力还款，则更可能属于民事纠纷范畴。

3. 判断关键：

   • 关键在于员工借款时的主观意图和后续行为。如果无法证明员工借款时就有非法占有的目的，那么很难认定为诈骗。

二、可能涉及的民事法律问题

1. 违约：

   • 如果员工与您之间有明确的借款协议或约定（如预支工资后需继续工作一定时间），而员工未履行该约定，则构成违约。
   • 您可以依据协议或约定要求员工承担违约责任，如返还借款、支付违约金等。

2. 不当得利：

   • 如果员工没有合法依据（如无借款协议或约定）而获得了您的财物（预支工资），且拒不返还，则构成不当得利。
   • 您可以要求员工返还不当得利。

三、建议与措施

1. 收集证据：

   • 收集与员工之间的借款协议、聊天记录、转账记录等证据，以证明借款事实和员工未履行约定的情况。

2. 协商解决：

   • 尝试与员工进行协商，看是否能够达成还款协议或解决方案。

3. 法律途径：

   • 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起民事诉讼，要求员工承担违约责任或返还不当得利。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张。

4. 报警处理：

   • 如果您有充分证据证明员工借款时就有非法占有的目的，且数额较大，那么您可以向公安机关报案，要求追究员工的刑事责任。但请注意，这需要满足诈骗罪的构成要件。

总结：您描述的情况不一定构成诈骗，但可能涉及民事上的违约或不当得利。建议您先收集证据，尝试与员工协商解决；如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决。如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。