结论：原告作为放高利贷者且隐瞒还款部分款项的情况下，被告是否可以向中院提起诉讼，需根据具体情况判断，但通常应先考虑在基层法院进行诉讼，并可通过上诉途径寻求中院审查。

分析：

1. 诉讼管辖级别：

   • 一般情况下，民事诉讼由基层人民法院管辖。这包括大多数的债务债权纠纷，如民间借贷案件。
   • 中级人民法院通常管辖的是在本辖区内有重大影响的案件，或者涉及特定法律关系（如涉外案件、专利纠纷等）的案件。单纯的民间借贷纠纷，除非涉及金额特别巨大或社会影响广泛，否则一般不属于中院的一审管辖范围。

2. 原告行为对诉讼的影响：

   • 原告作为放高利贷者且隐瞒还款部分款项，这属于原告的不诚信行为，可能构成欺诈或虚假诉讼。但这并不改变诉讼的管辖级别，而是影响案件的事实认定和法律适用。
   • 被告可以在诉讼过程中提出抗辩，指出原告的不诚信行为，并要求法院对相关事实进行调查。如果法院认定原告存在欺诈或虚假诉讼行为，可能会驳回原告的诉讼请求或对原告进行处罚。

3. 向中院提起诉讼的途径：

   • 如果被告认为基层法院的判决不公或存在错误，可以在法定期限内向中级人民法院提起上诉。这是被告寻求中院审查案件的一种合法途径。
   • 另一种情况是，如果案件本身符合中院的一审管辖条件（如涉及金额特别巨大或社会影响广泛），被告可以直接向中院提起诉讼。但这种情况在普通的民间借贷纠纷中较为罕见。

4. 法律建议：

   • 被告应首先收集证据，证明原告存在放高利贷和隐瞒还款部分款项的行为。这些证据可能包括转账记录、聊天记录、证人证言等。
   • 被告可以在基层法院提起诉讼时，将这些证据提交给法院，并要求法院对相关事实进行调查。
   • 如果被告对基层法院的判决不满，可以在法定期限内向中级人民法院提起上诉，寻求更高级别的司法审查。

后续行动建议：

• 被告应尽快咨询专业律师，制定详细的诉讼策略，并收集相关证据以支持自己的主张。
• 在诉讼过程中，被告应保持与法院的沟通，及时了解案件进展，并根据法院的要求提供必要的证据和材料。
• 如果被告对判决结果不满，应在法定期限内提起上诉，以维护自己的合法权益。

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