公司不发工龄奖，在符合一定条件下，你可以到劳动局申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与性质界定
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条，因劳动报酬发生的争议属于可提起劳动仲裁的范畴。工龄奖作为劳动报酬的一部分（若公司将其视为劳动报酬的组成部分），若用人单位未按时发放且符合相关条件，劳动者有权通过仲裁途径维权。
二、可以申请仲裁的情况
劳动合同或公司规章制度明确约定：
- 如果劳动合同中具体规定了工龄奖的金额、发放条件等条款，或者公司规章制度中明确了工龄奖的发放规则，且你符合该规则条件，但公司不发放，那么你有权申请仲裁，且胜诉可能性较大。
存在发放惯例：
- 如果公司多年连续发放工龄奖已形成惯例，且你属于可获得工龄奖的群体范围，但今年无故不发且无合理理由，那么你也可以申请仲裁。仲裁机构会结合以往惯例综合判断，维护你的合法权益。
三、较难申请仲裁的情况
无相关约定或规定：
- 如果劳动合同、公司规章制度中均无关于工龄奖的内容，且公司也不存在发放工龄奖的惯例，那么在这种情况下，你申请仲裁可能因缺乏依据而面临败诉风险。
发放条件未达成：
- 如果公司设定了工龄奖发放条件（如工作年限、绩效等），而你未达到这些条件，那么你申请仲裁通常难以得到支持。
四、申请仲裁的流程与注意事项
收集证据：
- 在申请仲裁前，你需要收集相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、公司规章制度、工龄奖发放记录等，以及与公司的沟通记录或其他能证明公司应发放工龄奖的证据。
提交仲裁申请：
- 你需要向当地劳动仲裁机构提交书面仲裁申请，并按被申请人人数提交副本。仲裁申请书应载明你的基本信息、仲裁请求、事实和理由以及证据来源等。
参与仲裁程序：
- 在仲裁过程中，你需要积极配合劳动仲裁机构的工作，提供必要的证据和材料，并参与庭审等程序。
注意时效性：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从你知道或应当知道你的权利被侵害之日起计算。因此，你需要及时申请仲裁，以免超过时效期间而丧失维权机会。
五、其他维权方式
除了申请劳动仲裁外，你还可以尝试与用人单位进行协商，看是否能够达成和解。如果协商无果，你还可以考虑向劳动监察部门投诉，寻求行政救济。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细的法律建议和指导。