针对您提出的“违反《中华人民共和国反食品浪费法》规定，拒不更改的处多少罚款”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 餐饮服务经营者

• 未主动提示提醒：若餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费的提示提醒，在相关部门责令改正并给予警告后，若仍拒不改正，则此情形主要涉及警告后的持续违规，但直接罚款条款不针对此单一行为，而是会结合其他违规行为（如诱导点餐）进行处罚。不过，就诱导、误导超量点餐这一具体行为而言，拒不改正的，将处一千元以上一万元以下罚款。
• 食品浪费严重：对于食品浪费严重的餐饮服务经营者，若拒不改正，将处以五千元以上五万元以下的罚款。
• 设置最低消费：餐饮服务经营者若设置最低消费，拒不改正的，同样将处以五千元以上五万元以下的罚款。

2. 食品生产经营者

• 食品生产经营者在食品生产经营过程中若造成严重食品浪费，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或指定部门责令改正；拒不改正的，将处以五千元以上五万元以下的罚款。

3. 外卖平台

• 外卖平台若未以显著方式提示消费者适量点餐，在相关部门责令改正并给予警告后，若仍拒不改正，将处以五千元以上三万元以下的罚款。

4. 广播电台、电视台、网络音视频服务提供者

• 若制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或音视频信息，在相关部门责令改正并给予警告后，若仍拒不改正或情节严重，将处以一万元以上十万元以下的罚款，并可责令暂停相关业务、停业整顿，同时对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法追究法律责任。

法律建议：

• 各类主体应严格遵守《中华人民共和国反食品浪费法》的相关规定，积极履行防止食品浪费的义务。
• 若收到相关部门的改正通知或警告，应立即采取措施进行整改，避免面临更严重的法律后果。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。