针对您提出的“公司撤柜通知调店让签字呢签吗”的问题，我的结论是：是否签字需根据具体情况谨慎决定，不可一概而论。 以下是我从不同角度为您进行的分析：
一、从劳动合同和工作地点变更的角度
劳动合同约定：
- 首先，您需要查看劳动合同中关于工作地点的约定。如果劳动合同中明确规定了工作地点，并且调店后的地点与原约定不符，那么公司单方面要求您调店可能构成违约。
- 在此情况下，您有权拒绝签字，并可以与公司协商或寻求法律途径维护自己的权益。
工作地点变更的合理性：
- 如果劳动合同中没有明确规定工作地点，或者调店后的地点在合理范围内（如同一城市内的不同区域），那么公司可能有权要求您调店。
- 但即便如此，公司也应与您进行充分协商，并考虑您的个人意愿和实际情况。如果公司未经协商直接要求您签字调店，您仍可以表达自己的异议。
二、从签字行为的法律后果角度
签字即表示同意：
- 一旦您在调店通知上签字，就视为您同意了公司的调店安排。这意味着您将承担因调店而可能产生的一切后果，包括但不限于通勤时间的增加、生活成本的上升等。
- 因此，在签字前，您务必充分了解调店后的具体情况，并评估自己是否能够接受这些变化。
拒绝签字的后果：
- 如果您拒绝签字，公司可能会采取进一步措施，如与您协商、提供补偿或解除劳动合同等。
- 在此情况下，您应保持冷静，与公司进行理性沟通，并寻求法律途径维护自己的权益（如要求公司支付经济补偿金等）。
三、从实际操作和风险防范的角度
了解调店详情：
- 在决定是否签字前，您应要求公司详细说明调店后的工作地点、工作内容、薪资待遇等具体情况。
- 如果公司拒绝提供或含糊其辞，您应谨慎对待，并考虑是否继续在该公司工作。
保留证据：
- 无论您最终决定签字还是拒绝签字，都应保留好相关证据，如调店通知、劳动合同、沟通记录等。
- 这些证据将在您未来可能面临的法律纠纷中发挥重要作用。
寻求法律帮助：
- 如果您对调店安排存在疑虑或担忧，可以及时向我咨询，我会根据您的具体情况提供法律建议。
综上所述，是否签字调店需根据您的劳动合同约定、调店安排的合理性以及您个人的实际情况来决定。在做出决定前，请务必充分了解相关信息并评估后果。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。