评标过程中甲方代表不可以否决专家的评标结果。以下是对此问题的详细分析：
一. 评标委员会的组成与职责
- 评标委员会的组成：根据《中华人民共和国招标投标法》第三十七条，评标由招标人依法组建的评标委员会负责。评标委员会由招标人的代表和有关技术、经济等方面的专家组成，成员人数为五人以上单数，其中技术、经济等方面的专家不得少于成员总数的三分之二。甲方代表作为招标人的代表，有权参与评标过程。
- 评标委员会的职责：评标委员会应当按照招标文件确定的评标标准和方法，对投标文件进行评审和比较，并向招标人提出书面评标报告，推荐合格的中标候选人。评标委员会成员的评审意见应当独立、客观、公正，不受任何单位和个人的干预。
二. 甲方代表在评标过程中的角色与限制
甲方代表的角色：甲方代表在评标委员会中主要代表招标人的利益，对投标文件进行审查和评价。他们可以提供有关招标项目的具体信息和要求，帮助评标委员会更好地理解招标文件和投标人的响应。
甲方代表的限制：
- 不得单独决定评标结果：甲方代表在评标过程中不能单独决定评标结果，而是需要与其他评标委员会成员共同讨论和决策。
- 不得替代专家评审：甲方代表不能替代技术、经济等方面的专家进行专业评审，评标委员会中的专家成员需要具有相关领域的专业知识和经验，以确保评标的公正性和专业性。
- 遵守评标纪律和规定：甲方代表需要遵守评标纪律和规定，不得泄露评标过程中的机密信息，以确保评标的公平性和保密性。
三. 否决评标结果的法律依据
- 评标结果的不可修改性：根据《政府采购货物和服务招标投标管理办法》（财政部令第87号）第六十四条，评标结果汇总完成后，除规定的四种情形（分值汇总计算错误、分项评分超出评分标准范围、评标委员会成员对客观评审因素评分不一致、经评标委员会认定评分畸高、畸低）外，包括采购人在内的任何人均不得修改评标结果。
- 采购人的权利与义务：采购人（即招标人）在收到评标报告后，应当在规定的时间内确定中标人，但无权擅自修改或否决评标结果。若采购人对评标结果有异议，可以在评标结果确认前向代理机构或监管部门提出，但无权直接否决评标结果。
综上所述，甲方代表作为评标委员会的成员之一，有权参与评标过程，但不能单独否决专家的评标结果。评标结果应当由评标委员会共同讨论和决策，并受到相关法律法规的严格保护。如有进一步需要，您可以继续咨询我。