合同签订后，联合体成员一般不可以随意更换，但在特定条件下，经过法定程序和招标人同意，可以进行更换。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、法律法规层面
《中华人民共和国招标投标法》的相关规定：
- 根据该法第三十一条，联合体各方应签订共同投标协议，明确工作责任，并将协议连同投标文件提交招标人。中标的联合体应共同与招标人签订合同，承担连带责任。这强调了联合体成员的固定性和连带责任，原则上不允许随意更换成员。
- 第四十六条第一款规定，招标人和中标人应在中标通知书发出后三十日内订立书面合同，且不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。这限制了合同内容的随意变更，包括联合体成员的更换。
特殊情况下的更换可能性：
- 尽管法律未明确规定何种情况下可更换联合体成员，但实践中，若成员因政策限制、破产、被吊销营业执照等不可预见、不可避免的客观原因无法履约，且更换不会对项目实施造成实质性影响，经招标人书面同意，有可能更换成员。此时需确保更换过程符合法定和约定程序。
二、合同约定层面
- 合同中关于更换成员的约定：招投标文件及联合体协议中可能包含关于更换成员的特定情形和程序。若合同中有明确约定，在满足条件时可按约定进行更换；若无约定或明确禁止，则更换面临较大法律风险。
三、实际操作建议
履行相关程序：
- 若要更换联合体成员，需经过一系列程序，包括联合体各方达成一致意见、向招标人提出书面申请、招标人审核评估、办理变更手续等。这些程序旨在确保更换的合法性和合理性，保护招标人的利益。
处理不履行职责的成员：
- 依据联合体共同投标协议采取行动，提醒、敦促或追究违约责任。
- 与招标人沟通协商，说明情况并寻求解决方案。
- 在必要时寻求法律救济，如提起诉讼或仲裁。
四、法律后果
- 违约责任：未经允许擅自变更联合体成员，可能构成违约，需按联合体协议和招标文件规定承担违约责任。
- 合同有效性：已签订的合同仍然有效，但招标人可根据招标文件或合同追究联合体成员的违约连带责任。在极端情况下，招标人有权终止合同。
- 责任承担：即使联合体成员依法进行了变更，变更前的联合体成员对已完成的部分项目仍需承担连带责任；变更后的联合体成员则对变更后实施的项目内容承担连带责任。
总结与建议：
合同签订后，联合体成员的更换并非易事，需严格遵守法律法规和合同约定。在特殊情况下，若确实需要更换成员，应确保满足法定和约定条件，并经过招标人的书面同意。同时，联合体各方应明确约定变更前后的责任承担方式，以避免因责任不清而产生纠纷。若您在此方面遇到具体问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。