超市寄存柜人脸刷出别人的东西，如果是因为超市管理不当或技术故障导致的，那么超市有可能构成侵权，需要承担相应的法律责任。具体分析如下：
一. 超市寄存柜人脸刷出别人东西的法律分析
侵权行为的构成：
- 根据我国《民法典》的相关规定，自然人的个人信息受法律保护。任何组织或个人需要获取他人个人信息的，应当依法取得并确保信息安全，不得非法收集、使用、加工、传输他人个人信息。
- 超市寄存柜人脸刷出别人的东西，意味着超市在人脸信息的识别、管理或存储方面存在漏洞或错误，导致他人信息被非法使用或泄露，这构成了对他人个人信息的侵犯。
超市的责任：
- 超市作为提供寄存服务的一方，有责任确保寄存柜的安全性和准确性，包括人脸信息的识别和验证。
- 如果因为超市的技术故障或管理不善，导致人脸信息被错误识别或使用，超市应当承担相应的侵权责任。
二. 实际案例的参考：
- 如江苏省无锡市新吴区检察院处理的案例，某超市寄存柜要求刷脸后才能使用寄存服务，但存在人脸信息泄露风险。检察机关通过实地走访取证，发现“人脸识别”不规范并非个例，并启动了公共场所公民个人信息采集专项活动。这表明，超市在提供人脸识别寄存服务时，必须严格遵守相关法律法规，确保个人信息安全。
三. 我的观点与建议：
- 我建议超市在提供人脸识别寄存服务时，应加强对人脸信息的保护和管理，确保技术的准确性和安全性。
- 同时，超市应建立健全的个人信息保护制度，对采集、存储、使用个人信息进行严格规范，防止信息泄露或被非法使用。
- 对于消费者而言，如果发现超市存在人脸信息泄露或滥用的情况，应及时向相关部门举报，维护自己的合法权益。
如有进一步需要，您可以继续咨询我。